Cómo leer etiquetas de bourbon para elegir las mejores bebidas
Una explicación clara y directa para identificar características clave en cada etiqueta: origen, mezcla de cereales, tiempo de maduración y términos diseñados para seducir al público.
#Alimentos
Ferrero se queda con Froot Loops, Rice Krispies y Corn Flakes tras cerrar la compra de WK Kellogg por US$ 3.100 millones
La operación le permite a la compañía italiana reforzar su presencia en Norteamérica con un portafolio que suma etiquetas tradicionales de desayuno y amplía su alcance frente a competidores como Mars y Nestlé. El cierre del acuerdo dependerá de la aprobación regulatoria en los próximos meses.
Las propuestas de este hotel de alta gama para disfrutar de Buenos Aires: gastronomía de clase mundial, spa y eventos exclusivos
Four Seasons Hotel Buenos Aires se consolida como un destino de experiencias que ofrece propuestas innovadoras en alojamiento y gastronomía pensadas para el público local. El objetivo es claro: abrir las puertas del lujo y la excelencia culinaria a un segmento más amplio de la sociedad.
La historia de Leo Lanussol, el chef detrás de Ness, uno de los restaurantes de culto de Buenos Aires
A sala llena todas las noches, el cocinero explica por qué es importante concentrarse en el servicio y formar un equipo. La historia del músico que trabajó con Narda Lepes y Lele Cristóbal y fundó Proper, uno de los restaurantes más recordados de la última ola gastronómica porteña.
Estas son las cervezas IPAs que conquistaron a los jueces y se consagraron como las mejores del mundo en 2025
Un recorrido por las etiquetas más destacadas de esta edición del certamen cervecero que reunió a expertos en Idaho Falls. Entre más de mil muestras, las elegidas representan lo más afinado del estilo más popular del momento.
Con el legado de su bisabuela: este joven de 22 años conquistó el mercado de humus en Nueva York y va por Target
Con el sabor de Medio Oriente y un proceso artesanal particular, Jonathan Srour llevó su marca al mercado, y así fue como lo hizo.
Alimenticias se desligan de subas de precios y piden una reforma impositiva para exportar más
Carla Martín Bonito, al frente de Copal, apunta que los incrementos no tienen que ver con los fabricante sino "con la cadena". Asegura, además, que el aporte del sector al total de las ventas al exterior está estancado hace 15 años.
La inflación en la Ciudad ya subió 11% en el año pero retrocedió en abril y el Gobierno se ilusiona con una baja a nivel nacional
En la comparación interanual el alza fue de 52,4%. El rubro alimentos (2,2%) fue uno de los que más incidencia tuvo, seguido por alquileres y tarifas.
Alimenticias sin cepo y en alerta: sacan cuentas y hablan del "efecto de una devaluación de 27%"
Las empresas sostienen que en caso de que la cotización del dólar toque el techo de $ 1400 deberán trasladar ese incremento a precios. Pero también miden la capacidad de compra de los consumidores.
La inflación habría subido en marzo por segundo mes consecutivo
El IPC de enero cerró en el 2,2% y marcó el nivel más bajo desde julio de 2020. Pero en febrero repuntó a 2,4% a pesar de la desaceleración del dólar y se prevé otra leve alza para el mes pasado
Esta empresa impulsa la primera producción industrial de mejillones en la Argentina
Newsan Food avanza con el cultivo sustentable de mejillones en el país, con una inversión proyectada de US$ 17 millones y el objetivo de reemplazar importaciones.
Trazabilidad, transparencia e impacto positivo: las demandas que crecen entre los consumidores al elegir cómo alimentarse
El 80% de las personas recomendaría una marca que priorice la sustentabilidad y la innovación en su cadena de valor, según un estudio sobre las expectativas de consumidores argentinos.
La inflación de productos de consumo masivo habría bajado al 5,3% en marzo
Según un informe de Focus Market, los rubros que más desaceleraron fueron limpieza y cuidado personal, mientras que alimentos se ubicó en el 7,7%.
La crisis climática empeora la inflación y genera precios más altos de alimentos
Un informe reciente publicado en la revista Communications Earth & Environment afirma que el aumento de las temperaturas podría impulsar la inflación promedio hasta en 1,2 puntos porcentuales cada año hasta 2035.
La jugada del Gobierno para frenar precios de alimentos y consumo masivo
La caja de herramientas incluye la convocatoria a industrias y supermercados para que moderen los aumentos, la apertura a importaciones y hasta la promesa de no devaluar.
Conocé la potencia culinaria detrás de algunos de los mejores restaurantes de Miami
El chef Niven Patel y Mohammed Alkassar contribuyen decisivamente a afianzar el estatus de la ciudad como destino culinario internacional.
Así es Sensify, la startup que quiere transformar la industria del retail de alimentos y acaba de recibir inversión
La empresa creó una plataforma con sensores IoT para evitar cortes en la cadena de frío, recolectar y analizar datos de los consumidores, calcular quiebres de stock en tiempo real y conocer los patrones de consumo de los puntos de venta.
La receta de esta pyme argentina casi centenaria para seguir creciendo a pesar del contexto
El año próximo, Melar cumplirá 100 años. Jorge Scoufalos, su CEO, adelanta que prevé incrementar 10% su dotación en 2024 y desarrollar el comercio exterior.
El 87% de los productos endulzados contienen azúcares añadidos y preocupa la epidemia de obesidad global
Un nuevo informe de la Universidad de Georgetown cita la necesidad de más edulcorantes bajos en calorías y sin calorías
