Desde comida rápida hasta la sofisticación de Evelia, Togni recorrió un camino marcado por la creatividad y el respeto a sus raíces. La historia de un chef que sigue en expansión.
Las nuevas generaciones y la fidelización del talento requieren que los departamentos de Recursos Humanos deban repensar sus estrategias de manera que los regalos de fin de año sean significativos para sus empleados.
Con tres locales, una dark kitchen y una planta de producción, se consolidó como un referente de la comida vietnamita en Buenos Aires, llevando adelante la visión de Matías McLurg: democratizar sabores y convertir un concepto en una marca con identidad propia.
Empresaria dentro del rubro gastronómico y bartender, su nombre está asociado a lugares reconocidos y premiados como Cochinchina, Kona Corner o Costa 7070, que inauguró recientemente en Costanera Norte.
Restaurantes de la ciudad presentan menús especiales durante la Gastro Corea Food Week 2024, ofreciendo una experiencia única para disfrutar del plato más emblemático de la cocina coreana y celebrar su tradición cultural.
Propuestas cerveceras y actividades culturales colmarán los barrios de capital y Gran Buenos Aires. Enterate cómo participar, los precios promocionales y qué birrerías forman parte del evento.
La cadena argentina de fast food sumó recientemente su local 190 y alcanzó el hito de ser la más federal de la categoría. El número uno explica los planes para liderar el segmento en 2025.
La plataforma para gestión de cantinas de colegios llega a 250 instituciones en 7 países. Su CEO, Matías Craviotto, aseguró que hoy en día facturan por mes lo mismo que facturaron entre 2019 y 2022.
Mauro Colagreco, el prestigioso chef detrás del renombrado restaurante Mirazur, llevará su cocina a los vuelos privados de VistaJet a través de una experiencia gastronómica inspirada en la naturaleza y adaptada a las alturas.
Impulsada por una visión de celebración consciente, una exmodelo presenta una propuesta innovadora que conecta lujo y gratitud en cada detalle. Su enfoque único atrae a un público en busca de experiencias significativas, lo que llevó a agotar el producto en tiempo récord.
El público podrá acceder a una preventa de cócteles con descuentos especiales a través de la app oficial de la Bs As Cocktail Week, disponible para iOS y Android.
El chef transformó su restaurante en un modelo de cocina consciente, inspirado en prácticas ancestrales y guiado por los ciclos de la naturaleza, El argentino apuesta por ingredientes de temporada y métodos de cultivo respetuosos con el entorno.