Tras un bienio complejo, el sector muestra señales de recuperación. Bressia analiza cómo la baja inflación expone costos reales, qué inversiones están impulsando los empresarios y por qué Argentina puede recuperar terreno en el mercado global.
Inspirado en los aromas de su infancia y en un mostrador francés que lo marcó para siempre, Leonardo Iluane, fundador de La Panera Rosa, creó un concepto que hoy suma 26 locales en Argentina y presencia en España, Uruguay, Paraguay y Chile. En 2026 proyecta abrir una franquicia por mes y avanza, además, en el renacer del universo PANI.
La etiqueta fundada por las exactrices infantiles figura entre las sorpresas del año en el informe de Rebag, que confirma el giro del lujo hacia la discreción y el auge del mercado de reventa como refugio frente al impacto de los aranceles en EE.UU.
La UNESCO declaró a la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, al reconocer su valor social, histórico y comunitario. Por qué es tan importante para la Argentina.
En Buenos Aires la pizza es un asunto de identidad nacional, así lo entiende Julián Fernández con una promesa incómoda pero seductora: hacer pizza como si fuera alta cocina... y auditar cada porción como si fuera un estado contable. Una masa madre de precisión, hornos de barro a 450°C y una operación 100% digitalizada, la nueva cadena de pizzas convierte en data el apetito porteño de la pizza.
Una nueva camada de alojamientos apuesta al aislamiento sin resignar servicios de altísima gama: arquitectura singular, chefs de renombre y retiros diseñados al milímetro en parajes donde el silencio es ley.
Durante décadas habló bajito, hasta que encontró su lugar destacado en vinotecas, restaurantes y mesas. En su día internacional, una selección de siete Cabernet Franc que reflejan la madurez de una cepa que nunca buscó imponerse, sino convencer.
El encuentro se realizará en Punta del Este y contará con destacados speakers. Será un espacio para abordar las oportunidades de negocios en el rubro a nivel local e internacional.
Gustavo Castagnino, Director de Asuntos Corporativos, Regulatorios y Sustentabilidad | ESG de Genneia, detalla una estrategia comunicacional B2B "quirúrgica" que apunta a líderes de opinión. Explica cómo la emisión de bonos verdes se volvió clave para posicionar a la empresa más allá del nicho energético, y revela que usan la inteligencia artificial para "hackearse" y encontrar nuevos enfoques.
Entre vajilla de lujo, chefs millonarios e ingredientes exclusivos, los restaurantes más caros de EE.UU. explican por qué los precios no bajan y por qué sus mesas siguen llenas.
Con más de 84 meses de crianza sobre lías, la bodega mendocina lanzó su primer espumoso ícono: Kaiken Millésime 2017. Se trata de una partida ultra limitada de sólo 1.900 botellas que busca transmitir el carácter excepcional de un año único.
Las represas Alicurá, El Chocón y Piedra del Águila ya tienen adjudicatarios definidos, mientras que Cerros Colorados entrará en etapa de mejora de ofertas. Las firmas seleccionadas deberán garantizar inversiones, obras y mantenimiento bajo condiciones exigentes.
Construir en la Argentina es tomar decisiones de riesgo y con visión de largo plazo. En un entorno económico inestable y sin crédito hipotecario, los desarrolladores buscan alternativas para mejorar los márgenes entre costos al alza y precios con leve repunte mientras llega un 2026 más optimista.
La Feliz mutó definitivamente su perfil, pasando de ser un destino de temporada a una ciudad de lujo activa todo el año. En el Forbes Real Estate Summit, dos desarrolladores de fuerte presencia local resaltaron las ofertas residenciales premium y proyectos que priorizan las experiencias para vivir.
El ladrillo tradicional pierde hegemonía ante el nuevo modelo de construcción, se destacó en el Forbes Real Estate Summit, ante la necesidad de acortar plazos y a una nueva cultura que ve la vivienda como un activo flexible. La tecnología blockchain y la mayor eficiencia de costos proyectan un quiebre en 2026.
El adiós al trabajo remoto es una tendencia que empezó a reproducirse en otras latitudes y pronto llegó a la Argentina reconfigurando el mercado corporativo. Los edificios con amenities y servicios diferenciales ganan terreno y distintas zonas toman protagonismo.
La bodega mendocina lanzó Rosaura: un Malbec que nació de un lugar muy especial del viñedo y de un archivo que reveló el rol decisivo de una mujer en los orígenes de la bodega. Una etiqueta que reivindica la herencia y reafirma el valor de Agrelo en la vitivinicultura argentina.
Tras la extención de su contrato por tres temporadas, el club prepara una estrategia para rodear al rosarino de futbolistas jóvenes y dinámicos. El objetivo: mantenerlo en el más alto rendimiento para seguir expandiendo el negocio del club y la MLS.
En una entrevista con Forbes, Michelle Brett detalló la estrategia de crecimiento de la compañía, que pasó por un proceso de transformación de la marca, y cuáles son sus próximos pasos en los segmentos en los que compite.
