En el Forbes Agro Summit referentes del sector debatieron sobre la innovación tecnológica, la reducción del impacto ambiental y la importancia de la colaboración público-privada para enfrentar los desafíos globales y posicionar a Argentina como líder en producción sustentable.
Se trata de un proyecto del laboratorio CDV, enfocado en prevención y diagnóstico en sanidad animal, que invertirá US$ 80.000 en desarrollar una planta de clase mundial. "Hoy vemos una foto alentadora", dijo Juan Roô, su Gerente General, en el marco del Forbes Agro Summit.
Referentes del sector debatieron en el Forbes Agro Summit 2024 sobre la actualidad del agro. El plan del gobierno permite trazar un recorrido favorable para los productores con un horizonte no muy lejano. Cuáles son las variables que el campo espera para que se acomoden.
La innovación tecnológica está transformando la producción ganadera en Argentina, impulsada por avances en salud animal, sostenibilidad y automatización. Expertos del sector debatieron en el Forbes Agro Summit sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria y la importancia de adaptarse a las demandas globales para garantizar un crecimiento sostenido y competitivo.
Le demanda de proteína animal se duplicará para 2050 y habrá que satisfacerla con la misma disponibilidad de tierra que en la actualidad. Cómo lograr este objetivo y qué rol tendrán las nuevas tecnologías en este proceso.
Argentina es el mayor exportador mundial, generando unos 1.000 millones de dólares al año. La campaña 2024/25 arrancará la siembra en un mes y los analistas ya anticipan un crecimiento en el área a implantar.
El abastecimiento está garantizado pero la demanda interna está débil. La suba de costos corre de algunos mercados a la producción argentina por pérdida de competitividad.
Esta semana subieron en Chicago los precios de la soja, el maíz y, en menor medida, el trigo. Además del anuncio de la Fed también inciden la mayor demanda china y la falta de lluvias en un área importante en Brasil.
Los efectos de la sequía del año pasado y el repunte en la demanda esperado serían los drivers principales. En paralelo, se fortalece la exportación de animales más pesados y con más grasa intramuscular, terminados a corral.
Las proyecciones indican una caída del 17% respecto del año anterior, según un estudio privado. El combo incluye la amenaza de la chicharrita, la caída de precios internacionales y las dudas derivadas del factor climático.
Es reconocida por su calidad, pero la de China, que es mucho más barata, deprimió más de 40% los precios internacionales. Exportadores buscan desembarcar en Medio Oriente y crecer en EE.UU. y países europeos.
Matias Figliozzi y Claudia Casalongue son fundadores de Unibaio, startup marplatense que busca revolucionar el agrotech. El producto que los llevó a trabajar con las 10 agroquímicas más grandes del mundo, su próxima ronda seed de US$ 2 millones y el dato que sorprende a todos: con el langostino consumido en Argentina durante un año, se puede encapsular todos los herbicidas globales en ese mismo período.
En el sector afirman que la clave del despegue no pasa hoy por el dólar sino por bajar impuestos. Tras el fin de la influenza aviar en el país, se espera la reapertura del mercado chino.
La campaña de invierno arrancó bien en el otoño, con buenos niveles de humedad en suelos y una importante área sembrada, pero la falta de precipitaciones de las últimas semanas está empezando a impactar en el desarrollo del cultivo y crecen las dudas.
También incide el temor al impacto de la chicharrita. A diferencia del año anterior, en esta pre-campaña de maíz se redujo de manera muy importante la venta de insumos para el cultivo.
Con un ojo en el clima y el otro en el impacto de la guerra Rusia-Ucrania en el mercado del aceite de girasol, los productores confían en que habrá una buena campaña, pero piden eliminar retenciones y unificar el tipo de cambio.
La empresa ya tiene desplegados más de 400 tractores en 13 estados de Estados Unidos, más uno en Canadá.
La producción de leche cayó más del 12% en el primer semestre, pero los precios al productor se recompusieron. Efectos positivos de la suspensión de retenciones al sector y perspectivas de crecer en exportaciones.
