La Argentina vuelve a aparecer en los planes de expansión de marcas de la región, con una estrategia que prioriza el desarrollo local a través de franquicias y socios estratégicos. Casa do Construtor y Lavateria, de Brasil ya iniciaron su desembarco, mientras Rustica, una cadena peruana de gastronomía y entretenimiento, busca un operador argentino para ingresar al mercado.
Aunque pertenecen a rubros diferentes, las tres empresas comparten una lógica, apoyarse en socios con conocimiento del mercado, capacidad financiera y experiencia operativa para desarrollar las primeras unidades y construir una red escalable. La apuesta no necesariamente pasa por abrir varios locales desde el inicio, sino por establecer una estructura que permita crecer de manera gradual.
En un mercado donde el consumo exige prudencia, los formatos que prometen operaciones estandarizadas, estructuras de costos controladas y posibilidades de expansión adquieren relevancia. También cambia el perfil del franquiciado, ya no alcanza con contar con capital para abrir un local.
Hoy las marcas buscan operadores que conozcan el territorio, desarrolladores con capacidad para multiplicar unidades o socios estratégicos que aporten contactos, tecnología, logística y acceso a proveedores.
El alquiler de máquinas como negocios de escala
Uno de los casos que refleja esta estrategia es el de Casa do Construtor, la empresa brasileña especializada en el alquiler de maquinaria y herramientas para construcción, reformas, mantenimiento y jardinería.
La firma comenzó a desarrollar en Argentina una red de franquicias orientada a operadores capaces de gestionar múltiples unidades. Su estrategia contempla que un mismo socio pueda desarrollar un grupo de entre cuatro y seis locales dentro de una zona determinada, con el objetivo de aprovechar las economías de escala y consolidar una operación territorial.
(Foto: Gentileza Casa do Construtor)
En la primera etapa, la empresa apunta a alcanzar entre cinco y siete locales. Para 2027, proyecta llegar a unas 20 tiendas y, a largo plazo, alcanzar los 100 puntos de venta en la Argentina hacia 2035, con una red de entre 15 y 20 franquiciados que puedan operar varias unidades. La selección de las ubicaciones y de los socios es parte de la estrategia.
"A la hora de definir una nueva plaza evaluamos el nivel de actividad de la construcción, tanto obra nueva como el pulso constante de remodelaciones, refacciones y mantenimiento residencial o comercial, la presencia de profesionales del sector y el perfil del socio que estará al frente del negocio", explica Bruno Arena, vicepresidente de Casa do Construtor para Latinoamérica.
"Elegimos desembarcar en Escobar, su nueva apertura, por su acelerado crecimiento demográfico, su dinamismo productivo, la cercanía con la Ciudad de Buenos Aires y el potencial para abastecer desde ahí el corredor norte bonaerense", señala Arena.
La inversión constituye otra variable relevante. Casa do Construtor estima un desembolso de entre US$ 50.000 y US$ 200.000, según el formato. Para su modelo tradicional estándar, la inversión ronda los US$ 130.000 a US$ 140.000, de los cuales alrededor del 70% se destina al parque de maquinaria y herramientas.
Según las estimaciones de la empresa, el plazo de recupero se ubica entre 36 y 48 meses, mientras que la rentabilidad operativa de una unidad madura podría alcanzar entre el 35% y el 40%.
"Argentina presenta una oportunidad enorme para profesionalizar y elevar los estándares de un mercado de alquiler que históricamente estuvo muy fragmentado e informal", sostiene Arena.
El modelo se apoya, además, en una lógica de consumo diferente de la compra tradicional de equipamiento. El cliente paga usar una máquina durante el tiempo que la necesita, sin asumir el costo de adquirirla y mantenerla. La marca estima que cerca del 70% de los contratos que registra en Latinoamérica corresponde a alquileres de 24 horas.
Una franquicia automatizada para reducir costos fijos
Lavateria, la cadena de lavanderías autoservicio que comenzó su expansión en Argentina este año. La empresa cuenta con más de 600 locales en Brasil y propone un formato 100% automatizado que funciona sin empleados en el punto de venta. El cliente llega al local, utiliza las máquinas, realiza el pago de manera electrónica y completa el lavado y secado de la ropa en aproximadamente una hora y cuarto.
La ausencia de personal permanente es uno de los principales diferenciales del negocio. Para el franquiciado, el formato busca simplificar la gestión cotidiana y reducir los costos fijos asociados a una operación tradicional.
La inversión para abrir una franquicia ronda los US$ 54.000. Según la empresa, el plazo estimado de recupero es de unos 15 meses.
"Me gusta mucho este país porque vemos una muy buena oportunidad para este modelo. Es una franquicia fácil de operar, sin empleados, y eso permite tener una estructura de costos muy baja", indica Leandro Silva, CEO de Lavateria.
La empresa ya tiene presencia en Buenos Aires y apunta a seguir creciendo hacia distintas ciudades del interior. Su objetivo es superar las 100 franquicias en Argentina en 2027 y convertir al país como un mercado estratégico dentro de su expansión regional.
Una inversión mayor para desarrollar una red gastronómica
La estrategia de Rustica, cadena peruana de gastronomía y entretenimiento con 33 años de trayectoria, tiene otra escala. La empresa busca ingresar en Argentina con una estrategia de largo plazo y contempla desarrollar una red de hasta 30 restaurantes en diez años.
El primer objetivo es Buenos Aires, con la posibilidad de avanzar posteriormente hacia Mendoza, Rosario y Córdoba. Su propuesta combina gastronomía peruana con parrillas, pizzas, bares, shows y karaoke, en un modelo que busca trasladar al mercado argentino una experiencia ya desarrollada en Perú.
La empresa cuenta con más de 60 locales y 10 hoteles propios en Perú. Allí proyecta contempla alcanzar los 100 locales durante los próximos cuatro años y, a su vez, avanzar con su expansión internacional.
Para ingresar en Argentina, Rustica busca un socio bajo la modalidad de master franquiciado. Es decir, encontrar un operador con experiencia empresarial y capacidad para desarrollar la marca en un territorio, con la posibilidad de abrir unidades propias y, según las condiciones contractuales, expandir la red mediante nuevas franquicias.
La apertura de cada restaurante demandaría entre US$ 300.000 y US$ 500.000, según el formato elegido. A ese monto se sumarían entre US$ 100.000 y US$ 150.000 para instalar un centro de producción y un canon de US$ 150.000 por un contrato de master franquicia de 20 años.
El centro de producción permitiría centralizar determinados insumos y estandarizar recetas, mientras que el equipo de Perú, por su parte, acompañaría al inversor durante los primeros meses para transferir procesos y estándares.
El perfil del socio buscado también es diferente al de una franquicia individual. "No es tanto para el primerizo de las franquicias, sino para alguien que ya tiene experiencia en el rubro, que tiene otros negocios o franquicias y que entiende lo que significa desarrollar una operación a largo plazo", explica Gerson Manuel Hernández, consultor líder de Rustica.
"No buscamos darle simplemente un restaurante: buscamos darle el know-how para desarrollar toda una plataforma, con un centro de producción y la posibilidad de otorgar nuevas franquicias", agrega Hernández.
