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Forbes Argentina

#Sostenibilidad

Lifestyle

Anti San Valentín: el gran negocio detrás de cada 13 de febrero

Entre memes, brunches de amigas y menús anticipados, marcas y restaurantes descubren que el calendario romántico ya no se concentra en una sola noche. Del Galentine’s Day al llamado “Lover’s Day”, el 13 de febrero gana identidad propia... y facturación.

Negocios

¿Fin del happy hour? Por qué el wellness pone en jaque a la industria del alcohol

El ritual de cerrar la jornada laboral con una cerveza perdió magnetismo frente a nuevas rutinas marcadas por el yoga, la hidratación y la búsqueda de una salud más sostenida. Mientras los clubes de running ganan espacio en la agenda social, la industria del alcohol enfrenta una sobreproducción que refleja un cambio de época.

Negocios

Mauro Colagreco: revela su nueva experiencia en José Ignacio

El chef nacido en La Plata recibió a Forbes durante su estadía en José Ignacio, Uruguay. El ganador de tres Estrellas Michelin habló sobre su nueva experiancia en el restaurante Zodiaco, de Bahía Vik, explicó su rol como empresario en la Argentina y aseguró que los empleados agregan valor y no son un costo. Además, reveló que planea abrir un nuevo restaurante en el país.

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