El grupo gastronómico argentino abrió su tercer local en el Mercado Arocena de Carrasco, apostando al concepto híbrido de restaurant, almacén y bakery.
La demanda aérea alcanza niveles sin precedentes en el mundo, impulsada por China, India, Brasil y México. El sector de la aviación comercial celebra ganancias crecientes, pese a desafíos en costos, logística y clima. En 2026 esperan otro récord.
Hablar de diversidad e inclusión dejó de ser una aspiración para convertirse en un compromiso ético y cultural. En ese camino, las áreas de Compliance cumplen una función esencial y transversal.
El festival que convierte a la provincia en epicentro mundial del tomate anuncia su cuarta edición con un desafío de sustentabilidad y figuras de la gastronomía regional.
Con tres cortos basados en historias reales, la compañía cambia el paradigma de la comunicación del agro, usualmente focalizada en mensajes técnicos, hacia una narrativa donde el protagonista es el productor y todo lo que debe atravesar en su actividad. Busca generar conversación, interpelar y tender un puente con audiencias menos vinculadas con el campo.
Aunque técnicamente cualquiera puede mudarse sin trámites migratorios, el aislamiento, el costo de vida y las condiciones extremas hacen que pocos lo consideren una opción real.
Tras un bienio complejo, el sector muestra señales de recuperación. Bressia analiza cómo la baja inflación expone costos reales, qué inversiones están impulsando los empresarios y por qué Argentina puede recuperar terreno en el mercado global.
Inspirado en los aromas de su infancia y en un mostrador francés que lo marcó para siempre, Leonardo Iluane, fundador de La Panera Rosa, creó un concepto que hoy suma 26 locales en Argentina y presencia en España, Uruguay, Paraguay y Chile. En 2026 proyecta abrir una franquicia por mes y avanza, además, en el renacer del universo PANI.
La etiqueta fundada por las exactrices infantiles figura entre las sorpresas del año en el informe de Rebag, que confirma el giro del lujo hacia la discreción y el auge del mercado de reventa como refugio frente al impacto de los aranceles en EE.UU.
En el marco del Audi Lounge x Forbes, Cristián Mohaded, artista y diseñador, cuenta cómo fue el momento clave en el que redefinió su identidad para triunfar a nivel internacional y, además, revela las claves para construir un negocio creativo exitoso: priorizar lo creativo -que es lo que lo hace diferente- y, a la vez, ser consciente, cuidadoso y ordenado con la parte comercial para asegurar su funcionamiento.
La UNESCO declaró a la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, al reconocer su valor social, histórico y comunitario. Por qué es tan importante para la Argentina.
A los 44 años, la noruega Randi Skaug dejó la rutina del escritorio para convertirse en guía exploradora. Fundó una agencia de viajes y lidera una travesía por el Ártico pensada exclusivamente para mujeres que quieren aprender, reconectar y animarse a lo desconocido.
Desde canoas tradicionales hasta tecnología de vanguardia, Steve Boyes, con el apoyo de la Iniciativa Perpetual Planet de Rolex, busca reescribir los mapas, desafiar el cambio climático y proteger la verdadera 'fuente de vida' del continente africano.
En Buenos Aires la pizza es un asunto de identidad nacional, así lo entiende Julián Fernández con una promesa incómoda pero seductora: hacer pizza como si fuera alta cocina... y auditar cada porción como si fuera un estado contable. Una masa madre de precisión, hornos de barro a 450°C y una operación 100% digitalizada, la nueva cadena de pizzas convierte en data el apetito porteño de la pizza.
Una nueva camada de alojamientos apuesta al aislamiento sin resignar servicios de altísima gama: arquitectura singular, chefs de renombre y retiros diseñados al milímetro en parajes donde el silencio es ley.
Durante décadas habló bajito, hasta que encontró su lugar destacado en vinotecas, restaurantes y mesas. En su día internacional, una selección de siete Cabernet Franc que reflejan la madurez de una cepa que nunca buscó imponerse, sino convencer.