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El efecto Messi dispara el negocio de la yerba: récord de ventas y expansión al mundo

El mate dejó de ser una costumbre exclusivamente rioplatense y gana espacio en mercados internacionales de la mano de futbolistas, influencers y una nueva generación de consumidores. Las exportaciones argentinas encadenan récords mientras una industria que mueve miles de millones de dólares apuesta por bebidas funcionales, nuevas marcas y formatos listos para tomar.

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El agro ya mide casi todo: cómo transformar datos de IA en resultados financieros

Sensores, maquinaria conectada, cámaras y sistemas de gestión producen información en tiempo real. El desafío aparece un paso después: entender cuánto vale cada dato para el negocio. En la AgTech Week, Gastón González, miembro del Cluster AgTech y director de Grupo Tigombu, mostró cómo la inteligencia artificial empieza a meterse en ese terreno.

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