La cadena Meliá Hotels International proyecta un desembolso total de US$ 200 millones en el país para los próximos cinco años. El nuevo paso de su plan de expansión incluye dos hoteles de lujo en la región de Cuyo.
El vino blanco insignia dejó atrás el perfil maduro de los años 90 para apostar por la identidad nacional. Por qué los productores miran a Borgoña para ganar personalidad y cuáles son las seis etiquetas clave para entender el presente de la variedad.
Lo que comenzó como un restaurante de temporada en La Juanita terminó convirtiéndose en un modelo gastronómico exportable. El proyecto creado por el chef Lucas Bustos construyó su identidad alrededor del fuego, el producto local y una idea cada vez más escasa en la gastronomía contemporánea: el tiempo.
Con 140 MW ya en marcha, el Parque Solar San Rafael empieza a inyectar energía limpia antes de lo previsto. Ubicado en Mendoza, abastecerá a empresas del sector privado y marca un nuevo paso en la expansión renovable de la compañía.
De Francia a California, pasando por Italia y retomando hacia Argentina, estas propuestas invitan a explorar regiones vitivinícolas a través de recorridos que conjugan gastronomía, naturaleza y buen gusto.
El festival que convierte a la provincia en epicentro mundial del tomate anuncia su cuarta edición con un desafío de sustentabilidad y figuras de la gastronomía regional.
El Senado provincial dio sanción definitiva a la Declaración de Impacto Ambiental y allanó el camino para que comience su construcción.
Cinco socios popularizaron la música electrónica en Mendoza, convirtiendo un evento de nicho en uno de los mayores turísticos de la provincia, con efectos en vuelos y hotelería.
El CEO de PSJ Cobre Mendocino habló con Forbes luego de conocerse el envío de la Declaración de Impacto Ambiental a la Legislatura provincial y dijo que en los próximos días anunciarán un RIGI por US$ 560 millones.
La hija de Susana Balbo, la primera enóloga mujer de Argentina, lidera la expansión hacia el turismo de alta gama de la empresa familiar. Su hotel boutique acaba de ingresar a la prestigiosa red Relais & Châteaux. En un mano a mano cuenta los desafíos de construir un imperio de hospitalidad desde cero y adelanta sus planes de expansión.
En una entrevista con Forbes, Alfredo Cornejo afirmó que promueve un frente entre "todos los que apoyan al gobierno" y anticipó que esta fuerza puede ganar en 17 provincias.
Con solo 32 años, se convirtió en la primera mujer en asumir el rol de Chef de Cave en Chandon Argentina, liderando la elaboración de los espumosos más prestigiosos del país. Desde Mendoza al mundo, su visión moderna, su enfoque en la innovación y su liderazgo fresco están transformando una industria históricamente masculina.
Alberto Arizu (h.) se refiere a los desafíos del mercado, mientras la bodega celebra el Día Mundial del Malbec con el hallazgo de lo que podría ser el Malbec más antiguo del mundo: una colección de botellas de 1912 que representa un tesoro para la vitivinicultura argentina.
El crecimiento del enoturismo de lujo y la integración de bodegas con hoteles, restaurantes, polos gastronómicos y emprendimientos urbanísticos han revalorizado el sector inmobiliario vitivinícola en Mendoza. Inversiones millonarias, plazos de recuperación atractivos y un mercado en expansión convierten a este sector en una opción tentadora para inversores locales e internacionales.
La provincia hizo un acuerdo con la bolsa de Toronto para realizar un roadshow en abril que permita posicionar al distrito entre las mineras de la región.
Con foco en la identidad nacional y el cuidado del medioambiente, el reconocido bartender y mixólogo "Tato" Giovannoni inauguró en Mendoza su centro de producción, en el que hace gin, vermut, vodka y Chola, su nuevo "fernet del altiplano".
Genneia inauguró su primer proyecto en la provincia, que pasará a ubicarse entre las líderes del país en materia solar.
Rentennials, la plataforma argentina que conecta propietarios de vehículos con conductores, expande su modelo de carsharing a Perú. Con el respaldo de ProInnóvate, apuesta por consolidar la movilidad compartida en la región y proyecta triplicar su crecimiento este año.
Si bien Luján de Cuyo suele acaparar la mayor cantidad de miradas (y turistas), esta ciudad mendocina también tiene una amplia oferta de bodegas y alojamientos para disfrutar.
