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Los nuevos hoteles satisfacen una demanda creciente.
Lifestyle

De Francia a México: las 8 aperturas hoteleras más esperadas del mundo

Roger Sands

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Desde desarrollos que priorizan la privacidad y el diseño a medida, hasta propuestas con aguas termales, terrazas panorámicas y alta cocina: un repaso por los hoteles que marcarán tendencia en 2025 y 2026.

29 Octubre de 2025 09.01

La industria turística atraviesa un momento de fuerte expansión, y en todo el mundo siguen abriendo hoteles para responder a la demanda de habitaciones. Solo en Estados Unidos, en 2024 se inauguraron 661 hoteles, según estimaciones del sector. Las proyecciones para 2025 mantienen esa tendencia: se espera la apertura de 790 nuevos proyectos, que sumarán 86.561 habitaciones.

Los nuevos hoteles adoptan distintas formas y estilos. Algunos incorporan muebles a medida, diseños de planta abierta, vistas a aguas cristalinas, piscinas infinitas en la terraza con panorámicas impactantes, propuestas gastronómicas de autor y espacios de bienestar que buscan ofrecer experiencias distintas.

Más allá del estilo, estos cinco hoteles recién inaugurados apuntan a viajeros que solo eligen lo mejor.

The Chancery Rosewood - West End de Londres, Reino Unido

Inaugurado en septiembre de 2025, The Chancery Rosewood propone una experiencia de lujo contemporáneo en la emblemática antigua Embajada de Estados Unidos, ubicada en Grosvenor Square. Este edificio modernista, protegido como Monumento Histórico de Grado II, fue renovado con un equilibrio entre su legado arquitectónico y detalles modernos de alta gama. El proyecto llevó la firma del arquitecto británico Sir David Chipperfield y del diseñador de interiores francés Joseph Dirand. El hotel, conformado únicamente por suites, cuenta con 144 habitaciones de lujo, además de ocho restaurantes y un bar con identidad propia. Entre las propuestas gastronómicas, se destaca la primera sede europea de Carbone, el clásico neoyorquino, y un nuevo restaurante de cocina asiática. También se puede tomar un cóctel artesanal con vistas de Londres desde la terraza, en el Eagle Bar. Ubicado en el corazón de Mayfair, el hotel ofrece una base sofisticada en el West End londinense, una zona reconocida por su teatro de nivel internacional, su escena cultural activa y su gastronomía innovadora.

Pyramides Highstay - París, Francia

Con una apertura completa prevista para finales de 2025, PYRAMIDES se suma a la Colección Maisons de HIGHSTAY, un conjunto en expansión de residencias privadas de diseño que proponen una alternativa íntima y lujosa a la estadía tradicional en hoteles parisinos. Ubicado sobre la Rue des Pyramides, en pleno distrito del Louvre-Rivoli, este nuevo desarrollo coloca a los huéspedes a pasos de íconos culturales como el Louvre, los jardines del Palacio Real y la Place Vendôme. La propiedad reúne ocho apartamentos restaurados de 1, 2 y 3 dormitorios, diseñados por la arquitecta Sarah Dray. Cada unidad refleja el carácter histórico del barrio, con pisos de parqué originales, molduras ornamentadas y muebles hechos a medida, combinados con espacios abiertos, luz natural tenue y servicios integrados: cocinas equipadas, limpieza diaria, traslados en autos de lujo y un equipo de conserjería personalizado.

AMEYALLI Park City by Appellation - Utah, EE.UU.

Hotel AMEYALLI cerca de las montañas en Park City.
Ambientado con la energía curativa natural de los antiguos manantiales geotermales de Utah. Appellation.

 

Con apertura prevista para 2026, Appellation —la marca hotelera impulsada por el chef con estrella Michelin Charlie Palmer y el especialista en hospitalidad de lujo Christopher Hunsberger— abrirá un nuevo hotel dentro de AMEYALLI, una comunidad orientada al bienestar ubicada en Park City, Utah. AMEYALLI Park City by Appellation se construirá sobre 78 hectáreas de terreno rico en minerales, que albergan 28 manantiales termales naturales. Este nuevo resort de lujo de 80 habitaciones tomará como base la energía curativa de esas aguas y el legado milenario de la zona, concebida como un refugio donde se cruzan el bienestar y la alta cocina. El complejo contará con experiencias gastronómicas exclusivas diseñadas por Charlie Palmer, un spa de gran escala, piscina de lujo y un restaurante con cocina de la granja a la mesa. El Centro de Bienestar incorporará tradiciones ancestrales y tecnología especializada, con el objetivo de promover la restauración física y emocional, y fortalecer el vínculo de los huéspedes con la naturaleza.

ONE | GT - George Town, Gran Caimán

A luxurious lobby of a new hotel with tables and chairs.
Los huéspedes podrán disfrutar de una experiencia de lujo. ONE | GT.

 

Gran Caimán se prepara para inaugurar una nueva propuesta de lujo con la llegada de ONE | GT, un resort residencial de 11 pisos que abrirá sus puertas a fines de 2025 en pleno corazón de George Town. El desarrollo contará con 177 alojamientos de alta gama, distribuidos entre 95 suites de hotel y 82 residencias privadas. Será el único en la isla en ofrecer una piscina infinita en la terraza con vistas panorámicas, además de un espacio en altura con áreas de comedor interior y exterior, cabañas privadas, dos piscinas estilo resort, gimnasio con saunas, biblioteca, salas de reuniones, servicio de conserjería y valet. La propuesta gastronómica incluirá sabores franco-mediterráneos en Perle, platos más informales en Café Bellini, y cocina con acento vibrante en Byū, el bar ubicado en la terraza. Para quienes buscan instalarse de forma permanente, las residencias privadas de ONE | GT combinan diseño contemporáneo, acceso a servicios estilo resort y una costa transitable, ideal para disfrutar del entorno sin resignar comodidad.

Amanvari - Cabo del Este, México

Un nuevo hotel que se inaugura en Amanvari, situado entre altos árboles.
Amanvari se definirá por la naturaleza y la privacidad. Aman.

 

Con apertura prevista para la primavera de 2026, Amanvari se perfila como un refugio de tranquilidad frente a las aguas vírgenes de Cabo del Este, en Baja California. El resort contará con 18 habitaciones y una colección exclusiva de residencias de marca, concebidas bajo un concepto que prioriza la naturaleza y la privacidad. Diseñado por Heah & Co. y ejecutado por Elastic Architects, el proyecto respeta la filosofía de Aman: una integración armónica entre arquitectura y entorno natural. El complejo se emplaza en un punto singular, donde confluyen la playa, el desierto y un estuario, lo que le otorga un marco natural privilegiado. Con una estética orgánica y contemporánea que difumina los límites entre el interior y el exterior, las Casitas de Amanvari están elevadas para ofrecer vistas amplias del Mar de Cortés, la Sierra de la Laguna y el cielo cambiante del Cabo del Este.

Alila Mayakoba - Playa del Carmen, México

El lujoso vestíbulo de un nuevo hotel con lujosas comodidades.
Presentando una perspectiva diferente del lujo en la Riviera Maya. Alila Mayakoba.

 

Alila Mayakoba abrirá sus puertas a comienzos de 2026 como la primera propiedad de la marca en Latinoamérica y la cuarta en América, consolidando su presencia en destinos clave. Esta nueva incorporación al reconocido enclave de Mayakoba ofrece una visión distinta del lujo en la Riviera Maya, donde se combinan la privacidad, la conexión cultural y el bienestar con enfoque regenerativo. Pensado como un refugio exclusivo para adultos, el resort invita a explorar los ritmos propios de un entorno natural extraordinario. Contará con 182 habitaciones, suites y villas, distribuidas de forma discreta en 24 hectáreas de manglares y canales de agua dulce, en un equilibrio entre privacidad e integración con el entorno. Las suites se destacan por el uso de madera de origen local y piedra caliza de Mérida, con interiores intervenidos por artesanos de la región. El bienestar está presente en cada detalle: rituales de cacao al amanecer en la playa, ceremonias de temazcal guiadas por curanderos locales y espacios pensados para la reconexión física y emocional.

Nobu Beach Inn - Barbuda

Varias villas de lujo cerca del océano en Barbuda.
La propiedad está diseñada para ofrecer aislamiento y un servicio personalizado. Nobu Beach Inn.

 

Nobu Beach Inn, uno de los desarrollos hoteleros más exclusivos del Caribe, abrirá a fines de 2026 en Barbuda, con una propuesta centrada en la privacidad, el lujo y el respeto por el entorno natural. El resort ocupará 161 hectáreas con más de 3 kilómetros de playa ininterrumpida, y ofrecerá 36 habitaciones distribuidas en 17 bungalows, además de propuestas inmobiliarias y varios restaurantes de primer nivel, incluido el icónico Nobu. Ubicado sobre la costa suroeste de Barbuda, el proyecto apuesta por un modelo de desarrollo sustentable, con uso de energías renovables e iniciativas orientadas a fortalecer la comunidad local, en línea con la tradición de la isla y su vínculo con la naturaleza. En cuanto a las opciones inmobiliarias, se incluyen 25 residencias personalizadas desde unos US$ 12 millones, y 30 propiedades sobre terrenos de 2,2 hectáreas, pensadas para el desarrollo de complejos privados.

Mailena - Loreto, México

El exterior de un complejo turístico bordeado de varios árboles pequeños.
El complejo atenderá a parejas, grupos y viajeros solitarios. Mailena.

 

Mailena abrirá sus puertas en el verano de 2026 como el primer resort de bienestar exclusivo para adultos en Loreto, dentro de Danzante Bay, una comunidad turística planificada de unas 300 hectáreas, ubicada entre las montañas de la Sierra de la Giganta y el Mar de Cortés. Este nuevo hotel frente al mar está pensado para parejas, grupos y viajeros solos, y promete elevar la propuesta turística de esta región poco explorada de la costa este de la península de Baja California. El hotel boutique contará con 96 habitaciones de lujo, entre suites, casitas y penthouses de un dormitorio. Luz María Torres, desarrolladora de Danzante Bay, explicó: "Nuestra visión es crear un santuario holístico donde los huéspedes puedan priorizar su bienestar mientras se conectan con las cualidades mágicas de la zona y la impresionante belleza natural a través de un diseño cuidadoso, tecnología de bienestar de vanguardia y experiencias de destino curadas".

 

*Con información de Forbes US.

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