Batistuta, 2 de handicap, enfrentó a ídolos de futbol en un duelo de golf millonario
La Icons Series Trophy convocó a figuras de todo el mundo en un match apasionante, con nombres de elite que siguen haciendo lo que más les gusta: competir.
El regreso del croissant: historia, identidad y una nueva disputa en la mesa porteña
Cada 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant. Un producto nacido en Europa que, al llegar a la Argentina, encontró un rumbo propio y dio origen a la medialuna, que se consolidó como símbolo local. Hoy una nueva generación de panaderos busca recuperar el canon original y redefinir su lugar en la escena gastronómica actual.
Gurisa: el restaurante de verano que exportó su fuego desde La Juanita hasta Madrid
Lo que comenzó como un restaurante de temporada en La Juanita terminó convirtiéndose en un modelo gastronómico exportable. El proyecto creado por el chef Lucas Bustos construyó su identidad alrededor del fuego, el producto local y una idea cada vez más escasa en la gastronomía contemporánea: el tiempo.
Groenlandia: turismo, gastronomía y respeto por la naturaleza en el terreno más codiciado por Donald Trump
Mientras el mundo mira a Groenlandia por su valor estratégico, la isla cuenta su identidad a través de la vida cotidiana: su cocina, el turismo y en una cultura que entiende el territorio como herencia, no como recurso.
Los grandes ausentes de los Oscar 2026
Con las nominaciones ya definidas, los Premios Oscar 2026 también dejaron una lista de ausentes. Producciones con recorrido previo, directores consagrados y personalidades que no fueron considerados por la Academia.
Del Valle de Uco a Florencia: los vinos de Re-Cordis presentes en Pitti Uomo
A través de una alianza inédita y con proyección global, la bodega Re-Cordis y La Martina unen moda, polo y vinos de alta gama en uno de los eventos más prestigiosos e influyentes de la moda masculina.
El chef Thomas Troisgros en José Ignacio: tradición francesa, mirada brasileña y escenario uruguayo
Invitado por Punta del Este Food & Wine, el chef despliega su universo culinario en una experiencia que reafirma a Punta del Este dentro del mapa gastronómico regional.
Por qué el Porn Star Martini es el cóctel de la era digital
Joven, fotogénico y fácil de replicar, el Porn Star Martini escaló posiciones en rankings internacionales y fue uno de los cócteles más buscados en 2025, confirmando que hoy la coctelería también se mide en algoritmos.
Cinco vinos uruguayos que todo argentino debe probar en Punta del Este
Uruguay se consolidó en la escena vitivinícola con una propuesta sólida, diversa y con proyección internacional, gracias a sus vinos con identidad, frescura y nivel global. Cinco etiquetas para probar en Punta del Este y entender por qué se metió, sin pedir permiso, en el mapa del Nuevo Mundo del vino.
La Fundación Cervieri Monsuárez abre 2026 con una muestra de Ana Segovia sobre imagen, poder e identidad
Segovia inaugura el año de la Fundación con un proyecto que cruza pintura, cine y performance para revisar cómo se construyeron -y persisten- ciertos imaginarios sobre América Latina, la masculinidad y el poder.
Lanzamientos: Los 25 nuevos vinos argentinos del 2025
Un recorrido por 25 lanzamientos que ayudan a entender el año del vino argentino. Nuevas etiquetas, proyectos que debutan, estilos que se consolidan y tendencias que empiezan a tomar forma en un contexto desafiante para la industria.
Se apaga la música de MTV: el final de un canal que cambió para siempre la cultura de dos generaciones
De Michael Jackson a Nirvana, de Madonna a Charly García. La historia de una marca que dejó huella en millones de espectadores y artistas, y redefinió durante décadas la forma de consumir música. Las razones de este cierre en la voz de Tom Freston, uno de sus fundadores.
El champagne ya no espera a las doce: seis espumosos para descorchar durante la cena
Aunque el consumo se volvió más amplio y menos estacional, las fiestas siguen concentrando el mayor número de descorches del año. Seis etiquetas pensadas para acompañar las cenas de fin de año.
Murder in Monaco: un baño blindado, millones en juego y una muerte con interrogantes
El nuevo documental de Netflix reconstruye la muerte de Edmond Safra en 1999 y revisa las teorías del caso. Una historia de dinero, poder y paranoia ocurrida en uno de los lugares más seguros del mundo. ¿Por qué tiene resonancia en Argentina?
Cinco libros esenciales para todo líder de equipo
Desde estudios empresariales de largo plazo hasta experiencias directas en Google, Apple, y Kimberly-Clark, una selección que reúne lo mejor del pensamiento sobre liderazgo moderno. Lecturas fundamentales para quienes buscan dirigir con propósito y eficacia.
La cocina italiana, Patrimonio de la Humanidad: de Roma a la mesa porteña
La UNESCO declaró a la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, al reconocer su valor social, histórico y comunitario. Por qué es tan importante para la Argentina.
Cabernet Franc: la voz sutil que conquistó las copas argentinas
Durante décadas habló bajito, hasta que encontró su lugar destacado en vinotecas, restaurantes y mesas. En su día internacional, una selección de siete Cabernet Franc que reflejan la madurez de una cepa que nunca buscó imponerse, sino convencer.
Kaiken apuesta por una cosecha irrepetible y lanza su primer espumoso Millésime
Con más de 84 meses de crianza sobre lías, la bodega mendocina lanzó su primer espumoso ícono: Kaiken Millésime 2017. Se trata de una partida ultra limitada de sólo 1.900 botellas que busca transmitir el carácter excepcional de un año único.
La primera entrevista a Marcos Galperin y su sucesor, Ariel Szarfsztejn. Los planes de Mercado Libre para el 2026
En una entrevista publicada en Exame.com, Marcos Galperin habla del traspaso de mando de la empresa que fundó hace 26 años y se convirtió en una de las más grandes de latinoamérica.
