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Forbes Argentina

Pancho Barreiro

Lifestyle

El regreso del croissant: historia, identidad y una nueva disputa en la mesa porteña

Cada 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant. Un producto nacido en Europa que, al llegar a la Argentina, encontró un rumbo propio y dio origen a la medialuna, que se consolidó como símbolo local. Hoy una nueva generación de panaderos busca recuperar el canon original y redefinir su lugar en la escena gastronómica actual.

Lifestyle

Los grandes ausentes de los Oscar 2026

Con las nominaciones ya definidas, los Premios Oscar 2026 también dejaron una lista de ausentes. Producciones con recorrido previo, directores consagrados y personalidades que no fueron considerados por la Academia.

Lifestyle

Cinco vinos uruguayos que todo argentino debe probar en Punta del Este

Uruguay se consolidó en la escena vitivinícola con una propuesta sólida, diversa y con proyección internacional, gracias a sus vinos con identidad, frescura y nivel global. Cinco etiquetas para probar en Punta del Este y entender por qué se metió, sin pedir permiso, en el mapa del Nuevo Mundo del vino.

Lifestyle

Lanzamientos: Los 25 nuevos vinos argentinos del 2025

Un recorrido por 25 lanzamientos que ayudan a entender el año del vino argentino. Nuevas etiquetas, proyectos que debutan, estilos que se consolidan y tendencias que empiezan a tomar forma en un contexto desafiante para la industria.

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