La UNESCO declaró a la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, al reconocer su valor social, histórico y comunitario. Por qué es tan importante para la Argentina.
Durante décadas habló bajito, hasta que encontró su lugar destacado en vinotecas, restaurantes y mesas. En su día internacional, una selección de siete Cabernet Franc que reflejan la madurez de una cepa que nunca buscó imponerse, sino convencer.
Con más de 84 meses de crianza sobre lías, la bodega mendocina lanzó su primer espumoso ícono: Kaiken Millésime 2017. Se trata de una partida ultra limitada de sólo 1.900 botellas que busca transmitir el carácter excepcional de un año único.
En una entrevista publicada en Exame.com, Marcos Galperin habla del traspaso de mando de la empresa que fundó hace 26 años y se convirtió en una de las más grandes de latinoamérica.
La bodega mendocina lanzó Rosaura: un Malbec que nació de un lugar muy especial del viñedo y de un archivo que reveló el rol decisivo de una mujer en los orígenes de la bodega. Una etiqueta que reivindica la herencia y reafirma el valor de Agrelo en la vitivinicultura argentina.
Con diseño renovado, mayor digitalización y una estrategia de lujo responsable, Audi inaugura un capítulo clave para su crecimiento en el mercado premium.
Las exportaciones vuelven a mostrar señales de recuperación y la diversificación del portfolio se convierte en el camino estratégico para sostener el valor. Cabernet Franc, Chardonnay y los blends argentinos ganan terreno con estilo propio y reconocimiento global. Datos, tendencias y variedades que quieren crecer en el mundo.
La expansión del consumo 0.0 abre una nueva conversación en el mundo de las bebidas: más elecciones, más conciencia y una industria que acelera su transformación sin renunciar al ritual. Cervezas, vinos y aperitivos sin alcohol ganan terreno y consolidan un hábito que llegó para quedarse.
En la 11ª edición de The Winemakers, el certamen donde los propios enólogos votan a ciegas los mejores vinos de sus colegas, el ganador fue un Cabernet Franc 2022 proveniente de Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.
Con 95 años de historia, la firma del grupo AGCO llega al país con una inversión orientada a tecnología, servicio y posventa. Por qué el mercado argentino se vuelve clave en la estrategia global de la compañía y qué impacto puede tener en el agro local.
Presentaron el primer espumoso argentino 0% alcohol. ¿Cómo se elabora y por qué esta tendencia global abre nuevos paradigmas del consumo de vino en el país y en el mundo?
Métodos tradicionales, viñedos de altura y etiquetas premium para celebrar el Champagne Day. Una fecha para brindar con etiquetas que reflejan la inspiración francesa y el carácter del terroir nacional.
En su primera edición latinoamericana, Vinexpo Explorer reveló cómo el vino argentino seduce a importadores de Canadá, Estados Unidos y Asia. Más allá del Malbec, ¿qué buscan los grandes compradores del mundo?
Se suma un nuevo jugador que busca su lugar en las góndolas: los vinos bajo alcohol. A quiénes están dirigidos y porqué menos grados puede ser sinónimo de más mercado. Cada vez más bodegas comienzan con su producción en contraste de una tradición vitivinícola que los observa con cautela.
Eximar importará 3.000 autos este año y contará con una red de concesionarios estratégicamente ubicados en las principales ciudades del país para competir de forma directa con las marcas generalistas.
La figura del enólogo no se limita a custodiar barricas: hoy camina el viñedo, dialoga con los jóvenes y cuenta historias. Entre tradición e innovación, el desafío de elaborar vinos que acompañen momentos y conquisten a nuevas generaciones.
Con la llegada del S3, Audi refuerza su presencia en el segmento premium deportivo argentino y apuesta a conquistar a conductores que buscan tecnología y deportividad.
El último jueves de cada mes se conmemora el Día Mundial del Cabernet Sauvignon, la reina de las tintas. Una selección de 12 vinos de alta gama para descorchar uno por mes.
Cada 18 de agosto, el mundo levanta su copa para homenajear a una de las cepas más emblemáticas y sofisticadas. Este año celebramos con una selección de seis vinos rosados de Pinot Noir: frescos, elegantes y fieles al espíritu de esta uva.
