El fundador de Lucciano’s, explica por qué la empresa prioriza este año la inversión en el mercado interno por sobre el exterior y analiza la estrategia de la marca para diversificarse hacia el canal de consumo masivo.
La empresa familiar nacida en Mar del Plata, luego de incorporar a una nueva socia, busca convertirse en la mayor cadena de helados artesanales del mundo. Entre los desafíos del crecimiento y las nuevas oportunidades que se abren para la compañía, el empresario explica cuál es la estrategia para hacer realidad ese ambicioso objetivo.
Christian Otero, fundador de la cadena de heladerías premium, detalló el plan de expansión que llevó a la marca a duplicar su red en un año y su visión sobre la eficiencia operativa durante el primer Reinventando Mar del Plata Summit. De la resiliencia aprendida en el fútbol a la conquista del mercado italiano.
Hace una década, Daniel y Christian Otero, padre e hijo, fundaron Lucciano's, una de las marcas que potenciaron la calidad del helado artesanal y que ahora busca conquistar el mercado internacional, tras su desembarco en Italia, España y Estados Unidos. Cómo es el plan para llegar a los 250 locales en los próximos tres años.
Después de su apertura en Barcelona, la firma fundada en 2011 prevé abrir más heladerías en otras ciudades españolas como Madrid y Málaga a lo largo de este año.
La marca oriunda de Mar del Plata planea expandirse por el Viejo Continente y acaba de estrenar local a cien metros de la Fontana di Trevi, uno de los centros turísticos más importantes de Italia. En un mano a mano con Forbes, su fundador cuenta todo el detrás de escena y los planes para continuar la expansión.
Christian y Daniel Otero comendan Lucciano's, una cadena de heladerías que cuenta con 57 locales, de los cuales 17 son propios. Durante la pandemia, crecieron 85% en ventas y abrieron 12 puntos de venta.