Entre el 24 de septiembre y el 9 de octubre se promocionarán paquetes de viaje, pasajes aéreos y ofertas en restaurantes peruanos en Buenos Aires, Mendoza, Mar del Plata, Rosario y Córdoba.
Las diferentes propuestas se irán conociendo a través de las redes sociales de CAMBRAS, para poder contagiarnos así, del espíritu alegre del Brasil con las novedades de esta edición.
Apenas siete meses después de que el restaurante The Glenturret Lalique abriera sus puertas, recibió una estrella Michelin, lo que la convierte en la primera destilería de whisky escocés del mundo en recibir ese premio tan codiciado.
Del 18 al 29 de agosto se realizará la quinta edición del Festival de Cocina Israelí, organizado por la Embajada de Israel en Argentina. Contará con menús especiales de restaurantes, emprendimientos gastronómicos y deliveries.
En 2019 abrió su primer local, "Los Marangós", en una esquina muy pintoresca de la ciudad y con una inversión de 50 mil euros. Desde allí no hizo más que crecer. Su mirada del mercado gastronómico español, su experiencia en el rubro y sus proyectos para los próximos años. "Todo esto no lo soñé, pero sí lo busqué".
Don Julio ocupa el puesto número 14 dentro del ránking. Es el tercer latinoamericano mejor posicionado, detrás de Central, de Perú, y el peruano Maido.
Rodolfo Cámara siguió los pasos de su padre en el mundo de la gastronomía, fundó The Food Truck Store y se convirtió en influencer de hamburguesas. Con sus dos locales factura $ 40 millones por mes y ya desembarcó en Estados Unidos.
Se estrenará a mediado de julio bajo el nombre de Gekko. Lo hará junto al empresario David Grutman, conocido como el "rey de la vida nocturna".
Dos de cada tres cadenas recuperaron o superaron el nivel de actividad previo a la pandemia, y la apertura de los puntos de venta durante 2021 superó los cierres de 2020. El desafío: que se acelere la recuperación de los puestos de trabajo.
Del 10 al 19 de junio se celebrará el festival gastronómico que reunirá a una gran cantidad de restaurantes y bares de Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Río Negro y Neuquén con el objetivo de posicionar a España como destino turístico.
Se trata de Grupo Broda, una organización que está liderada por dos hermanos de 31 años. Sus proyectos en gastronomía, facility management, retail finanzas y real estate. Los negocios que desarrolla su company builder y cómo buscan crecer con foco en la sustentabilidad y la innovación.
Será a través del programa NAVES Federal 2022 que apunta a la formación de emprendedores y pymes de todo el país y que se realiza en forma on line.
Comenzaron en el barrio de Belgrano y, luego, se mudaron a Villa Gesell y Necochea, de donde no se fueron nunca más. Hoy sus locales se expanden por toda la Costa Atlántica, Buenos Aires y el interior del país. La tercera generación de la empresa familiar sueña con llevar el negocio al exterior.
Apostar al crecimiento incluso en la incertidumbre. Plantear la apertura de dos locales gastronómicos en medio de una pandemia que no para de golpear al sector. Tener en mente una nueva línea de productos y seguir buscando oportunidades. Algunas de las razones que distinguen a BLA FOOD de su competencia.
En los restaurantes de Buenos Aires asoma una tendencia que ya pisa fuerte en el mundo: se ofrece agua de red, que pasa por distintos sistemas de filtrados y remineralización para luego ser servida en botellas de vidrio. El impacto medioambiental y la reducción de basura como principales focos.
El creador de contenido, que cuenta con más 68 millones de seguidores sumando todas las plataformas, se sumergió en la gastronomía, en el negocio de las bebidas alcohólicas y la telefonía celular. ¿Quieres saber cómo le va?
Distintas opciones para disfrutar de la cena del 31 en los restaurantes del complejo La Recova de Posadas.
Desde los dieciocho años comenzó su vida empresarial con inversiones en el rubro gastronómico. Hoy tiene más de 40 proyectos corriendo y su desarrolladora MMCV en auge.
