Llega un nuevo polo gastronómico en Alcorta Shopping de la mano de Donato de Santis
Alcorta cambió completamente la renovación gastronómica del tradicional patio de comidas y abre las puertas de Casa Paradiso.
#Gastronomía
Abrió Mercat Caballito: qué marcas están en el nuevo mercado gourmet
El nuevo mercado combina extensas góndolas con más de 1.500 productos orgánicos y espacios gastronómicos
Los mejores restaurantes del mundo para tener un 2023 diferente
Desde los Dolomitas hasta Bangkok y Filadelfia, estos son los restaurantes que están conquistando a los amantes de la comida, a los críticos y a los expertos en este momento.
Esenciales de Forbes: Qué deben saber los argentinos para llevar su negocio gastronómico a USA
Matías Pagano, quien asesora a emprendedores argentinos que desembarcan en Estados Unidos, cuenta las particularidades de esta actividad y las principales cuestiones a tener en cuenta.
Orgullo nacional: Cómo "Club del Bajón" llegó a convertirse en la comunidad foodie más grande de Latinoamérica
Nació como una guía gastronómica, pero la pandemia y el auge del ecommerce hicieron que Club del Bajón se transforme en el referente de la región para aquellos que buscan qué y dónde comer.
Así será Mondo Pizza, el evento de pizza italiana más importante de Sudamérica
Se hará el sábado 1° y domingo 2 de octubre en La Rural y contará con invitados que demostrarán habilidades de estirado y cocción de la masa. Habrá shows artísticos y sorteos, y se realizará Campionato Pizzaioli, que busca al mejor pizzero de la región.
Cinco consejos para abrir un proyecto gastronómico en Miami
Matías Pagano, director del proyecto KAO, emigró a Florida con su familia hace seis años y explica, en base a conocimientos técnicos y mucha experiencia personal, cuáles son los secretos para emprender en esta ciudad increíble y llena de oportunidades.
Se viene Perú Week, un festival para saborear lo mejor de la gastronomía peruana en la Argentina
Entre el 24 de septiembre y el 9 de octubre se promocionarán paquetes de viaje, pasajes aéreos y ofertas en restaurantes peruanos en Buenos Aires, Mendoza, Mar del Plata, Rosario y Córdoba.
Así es Probá Brasil, el festival de cocina, coctelería y cultura brasileña que se hace este mes en Buenos Aires
Las diferentes propuestas se irán conociendo a través de las redes sociales de CAMBRAS, para poder contagiarnos así, del espíritu alegre del Brasil con las novedades de esta edición.
Cuánto cuesta comer en la primera destilería de whisky del mundo con estrellas Michelin
Apenas siete meses después de que el restaurante The Glenturret Lalique abriera sus puertas, recibió una estrella Michelin, lo que la convierte en la primera destilería de whisky escocés del mundo en recibir ese premio tan codiciado.
Cómo será el festival de cocina israelí que empieza esta semana en Buenos Aires y en ciudades del interior
Del 18 al 29 de agosto se realizará la quinta edición del Festival de Cocina Israelí, organizado por la Embajada de Israel en Argentina. Contará con menús especiales de restaurantes, emprendimientos gastronómicos y deliveries.
Abrió 17 restaurantes en Málaga y este año facturará más de 9 millones de euros
En 2019 abrió su primer local, "Los Marangós", en una esquina muy pintoresca de la ciudad y con una inversión de 50 mil euros. Desde allí no hizo más que crecer. Su mirada del mercado gastronómico español, su experiencia en el rubro y sus proyectos para los próximos años. "Todo esto no lo soñé, pero sí lo busqué".
Una parrilla argentina, entre los mejores restaurantes del mundo: cuál es y cuánto cuesta comer ahí
Don Julio ocupa el puesto número 14 dentro del ránking. Es el tercer latinoamericano mejor posicionado, detrás de Central, de Perú, y el peruano Maido.
Sus hamburguesas llegaron a Miami y espera facturar $ 65 millones
Rodolfo Cámara siguió los pasos de su padre en el mundo de la gastronomía, fundó The Food Truck Store y se convirtió en influencer de hamburguesas. Con sus dos locales factura $ 40 millones por mes y ya desembarcó en Estados Unidos.
Cómo será el lujoso restaurante que Bad Bunny abrirá en el corazón de Miami
Se estrenará a mediado de julio bajo el nombre de Gekko. Lo hará junto al empresario David Grutman, conocido como el "rey de la vida nocturna".
Cómo la franquicia de un negocio puede ayudarte a emprender
Dos de cada tres cadenas recuperaron o superaron el nivel de actividad previo a la pandemia, y la apertura de los puntos de venta durante 2021 superó los cierres de 2020. El desafío: que se acelere la recuperación de los puestos de trabajo.
Cómo será Tapeando, el festival para degustar las mejores tapas españolas
Del 10 al 19 de junio se celebrará el festival gastronómico que reunirá a una gran cantidad de restaurantes y bares de Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Río Negro y Neuquén con el objetivo de posicionar a España como destino turístico.
Quiénes son los empresarios que facturan $ 5.000 millones y se expandieron de 60 a 600 empleados
Se trata de Grupo Broda, una organización que está liderada por dos hermanos de 31 años. Sus proyectos en gastronomía, facility management, retail finanzas y real estate. Los negocios que desarrolla su company builder y cómo buscan crecer con foco en la sustentabilidad y la innovación.
Una iniciativa privada ofrece financiamiento para 900 proyectos Pymes
Será a través del programa NAVES Federal 2022 que apunta a la formación de emprendedores y pymes de todo el país y que se realiza en forma on line.
