Día Mundial del Malbec: cifras y curiosidades detrás de la cepa más amada por los argentinos
Representa casi una cuarta parte del área destinada a la vitivinicultura en Argentina y más del 40% de todas las uvas tintas cultivadas en el país.
#Vinos
Vuelve Positive Malbec Night, la feria para descubrir los Malbec más sustentables del país
Más de 60 etiquetas de vinos orgánicos, biodinámicos y de Comercio Justo de Argentina dirán presente.
La vida del chef nómade que recorrió más de 100 ciudades y lleva la comida argentina por el mundo
Sólo este año, visitará más de 30 ciudades de Estados Unidos, donde ofrecerá experiencias culinarias únicas, con maridajes y alta cocina.
El Hoyo en Chubut festeja su primera fiesta provincial de la Vendimia
Demandados en el mercado nacional e internacional por su extrema calidad, los vinos de esta localidad chubutense convocan a los enófilos que buscan un logrado equilibrio entre acidez y alcohol. Con optimismo, se preparan para disfrutar de un festejo que convocará a miles de turistas y otros tantos amantes del vino patagónico.
De Mendoza al mundo: por qué los mejores vinos provienen de viñedos de gran altura
Los viñedos de altura son difíciles de hacer y los desafíos son intensos, pero dan lugar a algunos de los mejores vinos que se pueden comprar.
Quién es la mujer que revoluciona la forma de hacer vino en la Toscana
Aunque no es la primera que produce vino en Italia, definitivamente lo está haciendo a su manera.
19 vinos italianos para degustar de 11 productores que se encuentran en cuatro regiones bien diferenciadas
De la Toscana, los Abruzos, el Piamonte y Sicilia, estos vinos de productores de renombre por su calidad incluyen sabores concentrados y distintivos.
Las bodegas argentinas que serán parte de la feria de vinos más importantes del mundo
Tendrá lugar del 10 al 12 de marzo en Alemania y Argentina contará con la representación de 113 bodegas locales.
Elaborar vino en guerra: la vida cotidiana de las bodegas ucranianas
Las bodegas ucranianas siguen elaborando vino a pesar de la invasión rusa. Tienen una gran cantidad de uvas autóctonas que todo amante del vino curioso debería descubrir.
Tokenizan vinos para generar financiamiento y nuevos canales de venta para los bodegueros
La plataforma Matic Market permite comprar NFT que representan botellas de vinos. Cuáles son las ventajas para los productores y qué problemas soluciona este sistema basado en blockchain.
La nueva generación que está transformando la enología de las bodegas argentinas
Egresados de distintas universidades y con gran experiencia, los jóvenes enólogos trajeron vientos de cambios y propuestas creativas a la vitivinicultura. Testimonios de algunas promesas argentinas.
Michelini i Mufatto, la familia de argentinos que tiene bodegas en tres países y se posiciona por sus vinos de parcelas
En 2001 migraron a España y volvieron en 2005 para emprender su proyecto vitivinícola en Mendoza. Diez años más tarde, se animaron a producir vinos en España, en la zona de El Bierzo. Y en 2019, plantaron bandera en Uruguay, donde elaboran vinos con carácter de mar.
La historia del ingeniero que compró una propiedad a la distancia y produce vinos de alta gama que seducen al mercado global
Federico Bandini nació en Mendoza pero creció en Texas, y quiso recuperar lazos con su tierra natal para reunir a toda la familia; compró un viñedo en Las Compuertas y sus vinos de alta gama cotizan 120 dólares por botella en el exterior.
Laura Catena, de Catena Zapata: "Con la situación actual encuentro difícil que grandes vinos argentinos triunfen fuera del país"
Además de Managing Director de Bodega Catena Zapata y Luca Winery, es médica emergentóloga, profesión que ejerció durante los últimos 30 años. Con un pie en San Francisco y otro en Mendoza, viaja por el mundo con la misión de dar a conocer el vino argentino e impulsar las exportaciones locales. Cómo es la experiencia de trabajar codo a codo con su padre, Nicolás Catena, una de las figuras más importantes de la industria.
Cuáles son los mejores vinos del mundo según este prestigioso concurso internacional
La IWSC, uno de los concursos de vinos y licores más antiguos del mundo, nombró cuáles fueron los 24 mejores vinos del mundo probados este año.
Empezaron como una editorial y hoy son una bodega con más de 30 años de historia: el caso de Antucura
La empresa fue creada por Anne-Caroline Biancheri, quien arribó desde su Francia natal a Argentina para iniciar su sueño.
Invirtieron US$ 1.2 millones y avanzan en la construcción del primer edificio con cañerías de vino, cava subterránea y viñedos en su terraza
El hombre detrás de este proyecto es Matías Merino, fundador de Pi Real Estate. La propuesta se denomina Anfitrión y se está levantando en la calle Jofré de la provincia de Mendoza, entre Luzuriaga y Andrade. Actualmente, están negociando con cinco bodegas con el objetivo de que el edificio lleve su nombre.
Llega una nueva edición de "The Winemarkers": tras una cata a ciegas, los enólogos elegirán los diez mejores vinos de Argentina
Consolidado por la industria como el concurso de vinos más relevante de Argentina, el próximo 27 de octubre The Winemakers reunirá en Mendoza a 100 destacados enólogos del país quienes, tras una estricta cata a ciegas certificada por escribano, darán a conocer el Top Ten de los mejores vinos argentinos. Con la participación de más de 60 bodegas, el encuentro tiene la particularidad de reflejar el estilo de vino argentino y el trabajo de los enólogos a nivel local.
Quién es Camilo De Bernardi: elabora en El Bolsón el Pinot Noir elegido por Tim Atkin como uno de los cuatro mejores de Argentina
Su proyecto está en la ladera del cerro Piltriquitrón. De familia de emprendedores, produce vinos desde 2014. Apostó a una producción pequeña y sustentable donde su Pinot Noir 2020 se posicionó como vino ícono y ganador.
