Nuevos informes muestran que, además de la movilidad y el gasto con tarjeta que ya se habían reportado, los argentinos reorganizan trabajo, citas médicas y hasta casamientos por ver a la Selección, mientras el consumo de picadas y las compras de último momento se disparan en las horas previas a cada partido.
En el Dïa Internacional de las Pymes, empresarios y consultores comparten sus estrategias y pronósticos en un año de reconfiguración económica. Los desafíos y el camino para crecer en lo que queda de 2025 y sus proyecciones para el año que viene.
De la provoleta al queso azul, los argentinos consumen más de 12 kilos de queso por año. Maridajes, curiosidades y desafíos del sector en su día.
Gabriela Benac, gerenta general de Luz Azul, compartió detalles sobre el desembolso para remodelar y modernizar la fábrica.
Declarado Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina, el dulce de leche se posicionó como un símbolo de la gastronomía local en el mundo.
Declarado Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina, el dulce de leche se posicionó como un símbolo de la gastronomía local en el mundo.
Cada argentino consume poco más de tres kilos de dulce de leche por año, ubicándolo como el cuarto producto lácteo más consumido, después de la leche, los quesos y el yogurt.
Lácteos Luz Azul es una pyme bonaerense en expansión. En 2018 había generado $ 180 millones y, ahora, espera cerrar 2021 con una facturación de $ 1200 millones. Pasó en pocos años de emplear a 150 personas a tener 500 colaboradores.
