En una escena donde el Malbec sigue siendo bandera, el crecimiento de su versión orgánica ya no es una promesa: es dato. En la última década, la superficie de viñedos orgánicos en Argentina creció más de un 180% y hoy roza las 9.700 hectáreas, con el Malbec como protagonista indiscutido: representa el 34% del total de la uva orgánica producida en el país.
Detrás de ese número hay algo más profundo que una tendencia: un cambio de mentalidad. El consumidor —más joven, más curioso, más responsable— ya no solo pregunta qué vino toma, sino cómo fue hecho y qué huella deja en el camino. En ese contexto, la cepa deja de ser sólo un símbolo nacional para convertirse en vehículo de una narrativa más consciente.
Ahí es donde eventos como Positive Malbec Night encuentran su razón de ser. La propuesta, organizada por VIOS —proyecto creado por quien escribe—, Viene Bien! y el Marriott Buenos Aires Downtown, se llevará a cabo el jueves 23 y viernes 24 de abril en el Salón Los Jardines del hotel, con el Obelisco como telón de fondo.
Orgánicos, biodinámicos, naturales, con certificaciones de comercio justo o desarrollados por empresas B: los vinos de impacto positivo empiezan a ocupar un lugar propio en la conversación. Si bien el Malbec es la gran estrella de la noche —con más de 20 etiquetas—, habrá también otros varietales que completan una propuesta de más de 60 vinos para degustar.
Lejos de la solemnidad, la feria propone una experiencia más abierta, donde la copa convive con DJ, gastronomía y arte, pero también con una idea cada vez más clara: el vino argentino del futuro no se mide sólo en calidad, sino también en responsabilidad.
Algunos de los Malbec que vas a poder probar en Positive Malbec Night
Bodegas Bianchi – Il Caprone Malbec
Desde San Rafael, una de las casas históricas del vino argentino como Bodegas Bianchi encuentra en Il Caprone una nueva forma de contar su presente. No es solo un vino, sino parte de una línea pensada desde la sustentabilidad y la certificación orgánica. En esa clave, este Malbec propone algo claro y necesario: disfrute sin vueltas.
Es joven, directo, amable en su paso, de esos que no piden análisis sino compañía. Funciona donde el vino cumple su mejor rol: en la mesa cotidiana, en el asado compartido, en el encuentro sin protocolo. Un Malbec simple, bien hecho, que entiende que a veces lo más importante es justamente eso: abrir, servir y dejar que la conversación haga el resto.
Durigutti Family Winemakers – Proyecto Las Compuertas Malbec 5 Suelos
En este caso, el Malbec se convierte en un ejercicio de precisión. Pablo y Héctor Durigutti toman su propia finca y la desarman en cinco parcelas, los cinco suelos distintos que la componen que cambian por completo la expresión del vino. Hay aquí un trabajo fino sobre el origen: decisiones de cosecha, manejo del riego y lectura del terreno que buscan interpretar cada rincón.
El resultado es un blend de Malbecs que no mezcla para homogeneizar, sino para narrar. Cada componente aporta su carácter y, en conjunto, construyen un vino que habla con claridad de su lugar, demostrando que el terroir no es un concepto abstracto, sino algo que se percibe, incluso, en unos pocos pasos.
Equilibrio Imperfecto Wines – Equilibrio Imperfecto Malbec Semillón
Detrás de este proyecto está la búsqueda personal de Andrea Marrone, quien decidió correrse del camino habitual para pensar un Malbec bien distinto. La respuesta fue un corte poco frecuente: 80% Malbec y 20% Semillón, una variedad blanca que aporta frescura, tensión y una sutileza que redefine el perfil del vino. Lejos de disfrazar al Malbec, el Semillón lo afina, lo estiliza y le da una identidad propia. El resultado es un tinto que rompe esquemas sin perder equilibrio, una interpretación moderna que demuestra que, incluso en la cepa más plantada, todavía hay espacio para nuevas preguntas.
Lala Lá Wines – Lala Lá Malbec
Este vino nace como una declaración de identidad. Laura Ciacera toma distancia del proyecto familiar para construir un camino propio, con una mirada orgánica del viñedo y un estilo que busca ser tan personal como reconocible.
Lala Lá —con nombre y firma implícita— es un Malbec joven que combina frescura con estructura, pensado para expresar su origen pero también a quién está detrás. Acá hay una intención clara: descontracturar sin perder carácter. El resultado es un vino con cuerpo, sabroso, que no pasa inadvertido y que encuentra su lugar entre lo auténtico y lo disfrutable.
Santa Julia – El Burro Malbec Natural
Dentro de una estructura grande como Santa Julia, hay espacio para líneas que buscan decir algo distinto. El Burro forma parte de esa familia: vinos naturales y orgánicos que priorizan la expresión directa del viñedo. Elaborado sin sulfitos agregados, sin paso por barrica y bajo un enfoque de mínima intervención, este Malbec apuesta por la pureza.
Es jugoso, fresco, franco, de esos que se entienden rápido y no necesitan explicación. A a la certificación orgánica se le suma el respaldo de comercio justo, en un proyecto que demuestra que volumen y compromiso pueden convivir sin perder identidad.
Vinecol – Sacha Malbec
Pionera en la elaboración y, sobre todo, en la comunicación del vino orgánico en Argentina, Vinecol construyó su identidad mucho antes de que la categoría se volviera tendencia. Dentro de ese recorrido, Sacha representa su línea joven: vinos de baja intervención, sin paso por madera y con foco en la pureza de la fruta. Este Malbec se mueve en esa clave, con un perfil elegante y sutil, de trazo fino, que prioriza la frescura y la fluidez. Un vino que no busca imponerse, sino invitar: de esos que, sin hacer ruido, piden otra copa.
Guardianes de la Naturaleza – Emblemático Malbec Non Vintage
Este vino nace desde una lógica poco habitual: no responde a una cosecha, sino a una idea. Emblemático es un Malbec sin añada, construido como un blend de distintas cosechas que, en conjunto, buscan expresar una mirada más amplia del tiempo.
Es el proyecto personal de Victoria Brond, de escala pequeña y profundamente artesanal, donde la viticultura orgánica y biodinámica no es un concepto, sino una forma de trabajo. Hay en este vino una intención narrativa clara: cada componente aporta su capítulo y, en conjunto, construyen una identidad que trasciende el año.
Caligiore – Malbec Single Organic Vineyard
Desde Mayor Drummond, en Luján de Cuyo, Caligiore se apoya en un viñedo orgánico certificado trabajado con constancia y convicción a lo largo de los años. Este Single Organic Vineyard pone el foco en ese origen: un Malbec que nace y se define en su propia finca.
Con un uso medido de madera, que suma estructura sin imponerse, el vino logra un equilibrio entre cuerpo y fluidez. Tiene presencia, pero también fluido en boca que lo vuelve cercano. Un Malbec que combina oficio, identidad y una interpretación orgánica sin estridencias.
Ánimal Organic Vineyards – Malbec
Pionera en el camino de la viticultura orgánica en Argentina, Ánimal Organic Vineyards construyó su identidad sobre una idea clara: hacer vinos que expresen varietal con coherencia y consistencia en el tiempo. Este Malbec refleja esa búsqueda, con una interpretación nítida, estructura y una elaboración que prioriza la bebebilidad.
Una bodega que logra un gran equilibrio entre volumen y calidad conviviendo con una filosofía sólida. A eso se suma un universo estético propio, donde el arte también forma parte del mensaje. El resultado es un vino pensado para la mesa y el encuentro, pero con la suficiente profundidad como para sostener el discurso que lo respalda.
Domaine Bousquet – Gaia Malbec
Dentro del portfolio de Domaine Bousquet, la línea Gaia ocupa un lugar muy importante: nació como un blend y con el tiempo se expandió para explorar distintos varietales, entre ellos este Malbec. Elaborado en Gualtallary, combina la expresión del viñedo de altura con un paso por madera que aporta estructura sin perder identidad.
Detrás hay una historia clara: una bodega de origen francés que eligió Argentina para desarrollar, desde cero, un proyecto 100% orgánico en una zona que, hasta entonces, era prácticamente terreno virgen para la viticultura. Hoy, consolidada como uno de los grandes jugadores del vino orgánico —tanto a nivel local como internacional—, encuentra en este Malbec una síntesis de su estilo: equilibrio entre técnica, origen y una filosofía sostenida en el tiempo.
Marantiqua – Marantiqua Malbec
Desde San Patricio del Chañar, en Neuquén, Marantiqua toma su nombre de un pasado remoto: “mar antiguo”, en alusión a un territorio que alguna vez estuvo cubierto por el agua. Hoy, ese suelo patagónico da origen a partidas limitadas que buscan expresar el lugar sin intermediarios.
Este Malbec se elabora sin paso por barrica, dejando que sean el clima —los vientos, la amplitud térmica— y el suelo los que marquen el pulso. El resultado es un vino fresco, con tensión, pero sin perder estructura ni profundidad. Un Malbec que habla en clave patagónica, donde la elegancia no está reñida con el carácter. Tras más de tres años de trabajo, el proyecto acaba de obtener la certificación orgánica, que empezará a reflejarse en las próximas cosechas.
Viña Artesano – Veraprima Malbec
Este vino forma parte de un proyecto joven impulsado por Alejandro Bulgheroni, con una mirada enfocada en vinos frescos, directos y fieles a su origen. Veraprima —como su nombre sugiere, una primera expresión— nace en Luján de Cuyo, en la zona de Agrelo, a partir de un trabajo por parcelas que busca interpretar cada rincón del viñedo.
Es un Malbec joven, sin rodeos, pensado para mostrar el lugar con claridad. En esa simpleza bien entendida, encuentra su fortaleza: un vino que combina volumen con identidad y deja que el origen hable por sí solo.
Piedra Negra – Malbec Alta Colección
Fundada por François Lurton, Piedra Negra fue una de las bodegas pioneras en explorar el potencial de Los Chacayes, en el Valle de Uco. Desde allí, construyó un proyecto enfocado en la viticultura orgánica y en la expresión fiel del lugar.
Este Malbec Alta Colección sintetiza ese recorrido: un vino que respeta el varietal, el viñedo y el paso del tiempo, con una elaboración precisa que busca equilibrio antes que exceso. Hay una línea clara en su estilo, donde la experiencia y el origen conviven sin imponerse uno sobre otro. Un Malbec que habla con serenidad, pero con fundamento.
Félix Enrique 1931 – Malbec Rosado Orgánico 2024
De escala pequeña y espíritu familiar, Félix Enrique 1931 construye su identidad sobre dos pilares: viñedos orgánicos certificados y un fuerte trabajo con productores de la comunidad. En ese contexto, este Malbec rosado propone una lectura distinta del estilo.
No es un vino pensado para el consumo inmediato, sino que admite y busca una leve evolución en botella, ganando en textura y persistencia con el tiempo. Mantiene la frescura y la fluidez, pero suma presencia en boca. Un rosado que equilibra lo disfrutable con una intención más profunda, sin perder carácter.
Altos Las Hormigas – Jardín de Hormigas Meteora 2024
En una bodega que hizo del estudio del suelo y del trabajo orgánico su forma de entender el vino, Meteora aparece como una de sus expresiones más precisas. Nace en Paraje Altamira, a partir de dos cuarteles de su viñedo Jardín de Hormigas, y refleja una idea clara: el vino como resultado de un ecosistema, no solo de una planta. La elaboración acompaña esa filosofía, con levaduras nativas, un porcentaje de racimo entero y crianza en concreto, buscando preservar la identidad del lugar. Es un Malbec con tensión, frescura y textura, donde la fruta convive con notas herbales y minerales. Un vino que no busca imponerse, sino expresar con claridad de dónde viene.
Stutz – Malbec
Desde Cafayate, Salta, Stutz es un proyecto familiar de escala boutique que pone el foco en su origen del norte argentino. Este Malbec busca expresar sin filtros el carácter del lugar: altura, sol potente y un entorno que imprime identidad.
Es un vino de color profundo, con una fruta que avanza con intensidad en boca y gana en estructura a medida que se desarrolla. Hay una decisión clara de no domesticar el estilo, sino de dejar que el paisaje se exprese con toda su fuerza. Un Malbec que transmite territorio, con esa impronta franca y algo indómita que define a los vinos del norte.
La Riojana – Tilimuqui Malbec
Desde el Valle de Famatina, en La Rioja, este Malbec forma parte de Tilimuqui, la línea orgánica de La Riojana, una de las cooperativas más importantes del país. Con certificación de comercio justo, el vino no solo busca expresar su origen y su perfil varietal, sino también una forma de trabajo basada en la comunidad.
Detrás de cada botella hay una estructura colectiva que pone en valor a sus productores y su territorio. El resultado es un Malbec que trasciende lo sensorial para contar algo más amplio: una manera de hacer vino donde el desarrollo social y la identidad local son parte del mismo relato.
POSITIVE MALBEC NIGHT 2026
Cuándo: Jueves 23 y viernes 24 de abril de 2026, de 19 a 23 hs.
Dónde: Buenos Aires Marriott Hotel, Carlos Pellegrini 551, CABA
Cuánto: $45.000 (anticipadas con descuentos)
Más info y entradas: positivemalbec.vinosorganicos.com.ar
IG: @vinosorganicos