Los mejores whiskies irlandeses del mundo, según los Irish Whiskey Awards
Un reconocido evento anual destaca las etiquetas que marcan las nuevas tendencia de la industria.
Food & Drink
El mejor bourbon del mundo, según el San Francisco World Spirits Competition
Esta edición limitada se posiciona como una joya para los amantes de las bebidas premium y se destaca por su riqueza sensorial y exclusividad.
El chef argentino con estrellas Michelin que servirá su comida a más de 10 mil metros de altura
Mauro Colagreco, el prestigioso chef detrás del renombrado restaurante Mirazur, llevará su cocina a los vuelos privados de VistaJet a través de una experiencia gastronómica inspirada en la naturaleza y adaptada a las alturas.
Del modelaje a los "rituales conscientes": así es la marca de vino y té que se agotó solo en seis meses
Impulsada por una visión de celebración consciente, una exmodelo presenta una propuesta innovadora que conecta lujo y gratitud en cada detalle. Su enfoque único atrae a un público en busca de experiencias significativas, lo que llevó a agotar el producto en tiempo récord.
Bs As Cocktail Week: más de 100 bares celebran la primera edición del evento
El público podrá acceder a una preventa de cócteles con descuentos especiales a través de la app oficial de la Bs As Cocktail Week, disponible para iOS y Android.
De la tierra al plato: el impacto de la permacultura en la cocina de Mauro Colagreco
El chef transformó su restaurante en un modelo de cocina consciente, inspirado en prácticas ancestrales y guiado por los ciclos de la naturaleza, El argentino apuesta por ingredientes de temporada y métodos de cultivo respetuosos con el entorno.
Día internacional del sándwich: Argentina brilla en un prestigioso ranking global con su clásico "lomito" y el sánguche de milanesa
Con preparados como sándwich de lomo, las delicias argentinas conquistan paladares y se imponen entre los favoritos en un listado que celebra sabores tradicionales de distintas culturas.
La 'Reina del Torrontés': Cómo hizo Susana Balbo para transformar el vino argentino en una marca mundial
Pionera en la enología argentina, Susana Balbo acaba de hacer historia como la primera mujer latinoamericana en ingresar al salón de la fama mundial del vino. En una charla íntima con Forbes, la empresaria comparte cómo transformó las crisis en oportunidades para llevar el vino argentino al escenario internacional.
Cómo la cerveza mexicana logró superar a Bud Light en ventas y convertirse en la "gran preferida" de los Estados Unidos
El marketing especializado, dirigido a un estilo de vida, posicionó a las cervezas mexicanas que atraen a más consumidores y crecen en popularidad superando a reconocidas marcas.
¿Un whisky hecho con lágrimas de hinchas? La edición sin precedentes inspirada en el desamor deportivo
La marca Fireball creará un whisky destilando lágrimas humanas y explica cómo lo llevará a cabo.
Johnnie Walker impulsa las ventas con colaboraciones inesperadas y mensajes positivos
La marca escocesa de whisky refuerza su identidad con ediciones limitadas y alianzas innovadoras. Esto permite que sus productos lleguen a nuevas generaciones y ganen espacio en el mercado de lujo.
El renacer del whisky nórdico: los spirits que toman vida bajo la aurora boreal
Así como el vino busca destacar el terroir sobre las cepas, los destiladores de los países nórdicos de Europa buscan su espacio capturando los sabores de las tierras gélidas creando nuevos estilos de whisky que son completamente propios. Innovación y un claro enfoque hacia la sostenibilidad.
Cómo la agricultura regenerativa se abrió paso en Mendoza
María Sance es investigadora y referente en producción sustentable, lidera proyectos que promueven la biodiversidad de cultivos y el Comercio Justo. Tiene una visión que integra ciencia, gastronomía y regeneración y, con ese propósito, impulsa un festival en homenaje al tomate y resalta el rol de los chefs locales en la valorización de productos agrícolas. Es la compañera de vida del enólogo Alejandro Vigil.
Los sabores de snacks y golosinas son cada vez más exóticos
En busca de sorprender a los consumidores, las marcas innovan y ofrecen una variedad que incluye desde variantes picantes hasta nuevas propuestas que se exportan a países de la región.
Así será el Festival de la Milanesa en el Hipódromo de Palermo este fin de semana
Más de 35 food trucks ofrecerán cientos de variedades de milanesas y postres con dulce de leche en una nueva edición del festival gastronómico.
The rare tour llega a Buenos Aires junto a algunos de los 101 mejores restaurantes de carne del mundo
Se llevará a cabo en Elena Restaurante, en el Four Seasons Hotel Buenos Aires, el 25, 26 y 27 de octubre.
Las bodegas argentinas revelan sus secretos para el "Día del Espumante"
Este 25 de octubre, los espumantes argentinos son los protagonistas de una jornada ideal para disfrutar de sabores únicos. Con técnicas tradicionales y métodos innovadores, las casas más prestigiosas del país comparten cómo logran conquistar tanto a nivel local como internacional.
El auge de las legumbres: crece la producción y exportación con un consumo interno en alza
El consumo per cápita de legumbres de Argentina ronda los 800 gramos, lejos del promedio global. Sin embargo, las exportaciones representan el 3,5% del mercado mundial y aporta US$ 242 millones al año.
Fraga, la calle porteña que suma nuevas propuestas gastronómicas y se propone como un nuevo eje comercial en Chacarita
En un recorrido de unas diez cuadras, entre Dorrego y un poco más allá de Federico Lacroze, hay casi una docena de propuestas y todas con una impronta diferente: desde Punto Mona, al mando de Mona Gallosi y una de las pioneras del barrio; hasta Abreboca, la neo pulpería con una cava de chacinados.
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