La operación se tramitaba desde agosto de 2023 y había generado fuertes críticas de las principales gremiales agropecuarias, e incluso de las autoridades del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
El rol de sus líderes para aceptar que se necesita un cambio de mindset, y abrazar la idea de que lo positivo para la sociedad y el medioambiente, también puede serlo en términos de negocio. Los planes de estas siete compañías para lograrlo.
