Prime Roots, liderado por Forbes 30 Under 30 listers, está considerando expandirse con el efectivo fresco. Pero ¿está disminuyendo el apetito por las alternativas a la carne cultivada en laboratorio? Ella lo desmiente.
Aunque los humanos no pueden contagiarse de la vaca loca, comer carne de una vaca que haya tenido la enfermedad desencadena el equivalente humano -una variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob- que provoca daños cerebrales progresivos y, en última instancia, mortales.
La investigación fue realizada por el CONICET con datos favorables para la ganadería local y sus productores: "somos parte de la solución al problema ambiental".
El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, dijo que Alberto Fernández "no cumplió con su palabra" y que esta medida "empobrece a todos".
Anunciará un nuevo esquema de exportación de carne vacuna y la puesta en marcha de un plan ganadero para ordenar el mercado y contener los precios del producto, los cuales en mayo sumaron un nuevo aumento y acumularon una suba interanual del 72,9 por ciento.
En el segundo mes del año, las ventas sumaron 45.000 toneladas peso producto, equivalentes a 64.000 toneladas de peso res.
La compañía manejada por Hugo Borrel, que la semana pasada comunicó su cierre, tenía un lugar preponderante en el rubro. Las cifras de su operación.
En enero-julio de 2020 se faenó un total de 7,978 millones de cabezas de hacienda vacuna, 3,1% más que en relación a igual período de 2019
