Rosh Hashaná marca el inicio de un nuevo año y una oportunidad para comenzar de nuevo. Es un momento para dejar atrás el pasado, arrepentirse de los errores y hacer buenas resoluciones para el futuro.
Cuáles son los platos típicos de la cocina judía para celebrar el nuevo año. La festividad, que significa “Cabeza del Año”, se celebra dos días, comenzando el 1° de tishrei, que recuerda la creación de Adán y Eva.
