Verónica Morello y Charly Forbes lideran L'Atelier, un bistró francés que ofrece un formato de seis entradas, seis principales y seis postres que se mantuvo así durante las últimas dos décadas.
Sólo este año, visitará más de 30 ciudades de Estados Unidos, donde ofrecerá experiencias culinarias únicas, con maridajes y alta cocina.
Es la primera vez que estas dos celebridades participarán en la apertura de un local gastronómico de este tipo.
Se acerca un nuevo fin de semana largo y quienes tengan la oportunidad de visitar Tucumán podrán aprovechar algunas de las siguientes propuestas.
Para Black Fox Farm & Distillery, las variaciones de temperatura son parte de lo que hace que su whisky sea único.
El vermut argentino es conocido por su calidad y variedad, con muchas marcas locales que producen una amplia gama de estilos y sabores.
Sebastien Silvestri es una fuerza instrumental que ayuda a esculpir la cocina contemporánea de alta gama en Nueva York.
Águila Pabellón, ubicado en un emblemático edificio de fines del siglo XIX, abrió sus puertas en julio del año pasado luego poco más de un año de obra. La compañía detrás, Grupo Abridor, va por más.
Pinchos gourmet, pocos empleados y locales pequeños, una tríada que no falla; la marca que se expandió con aperturas en Milán y Barcelona.
Es un whisky norteamericano contundente que se vende a unos 75 dólares la botella.
La subasta inaugural, en colaboración con la Fundación OurWhisky, presentará 18 lotes únicos como parte de la Colección Demeter.
Las bodegas ucranianas siguen elaborando vino a pesar de la invasión rusa. Tienen una gran cantidad de uvas autóctonas que todo amante del vino curioso debería descubrir.
Con orgullo, Daniel Méndez se define como mozo de oficio. Hoy dirige ByC, una empresa de servicios gastronómicos de gran escala (es el catering de la AFA, de 9 estadios de fútbol, del Luna Park, del Movistar Arena y se ocupa del 80% de los recitales masivos, entre otras cosas). En La Rural ofrece una propuesta diferencial: cortes Premium poco frecuentes, guarniciones de calidad y un ambiente campestre en medio de la ciudad.
Diego Díaz Varela, creador de La Fernetería cuenta sobre este paso que, espera, sea el primero de un plan que busca internacionalizar la marca y llevarla a más ciudades.
Veinticuatro whiskies estadounidenses se llevaron los máximos honores en los 2024 World Whiskies Awards. Representaban una variada mezcla de marcas históricas y nuevos y prometedores destiladores de whisky artesanal.
La destilería Islay supo ser una de las mejores de Escocia pero problemas financieros llevaron a su cierre en 1994. Casi diez años después, Mark Reynier y Jim McEwan reconstruyeron la empresa y en la actualidad sus productos son valorados en todo el mundo.
Esta semana se hizo oficial la alianza entre Trapiche y el Inter de Miami, equipo actual de Lionel Messi. La búsqueda de potenciar ambas marcas a nivel global y la expansión del mercado americano para uno de los productos insignia del país.
Se trata de Prosperous Vodka, producido en Praia, la capital de Cabo Verde. Cuesta alrededor de US$ 35 y cautivó a los jueces del certamen por su aroma y sabor.
Según datos del sector, las variedades sin alcohol representan actualmente el 1% del mercado cervecero en el país. Sin embargo, las empresas productoras ven oportunidades para aumentar esa cifra y utilizan los meses de más calor para instalar estas variedades entre los consumidores.
