Tras invertir US$ 15 millones, Cagnoli busca consolidar los jamones cocidos con trazabilidad de origen en Argentina
Con casi un siglo de historia, la empresa familiar de Tandil produce hasta 15 millones de kilos anuales, emplea a más de 800 personas y es el cuarto procesador de cerdo del país. Tras superar el incendio que destruyó parte de su planta en 2021 e invertir en su reconstrucción, apuesta por crecer en el mercado local y expandir sus exportaciones.