¿Dónde comer pescados y mariscos? 7 restaurantes para tener en el radar
Un recorrido por diferentes propuestas de alta gama que tienen a la cocina de mar como protagonista. ¿Cuáles son los platos imperdibles para esta Semana Santa?
#Pescado
La ruta del ceviche: 5 restaurantes de Buenos Aires para probar este clásico de la cocina peruana
Por su frescura y versatilidad, es uno de los platos favoritos de la primavera-verano y se ofrece tanto en su estilo más auténtico como en reversiones de autor. Clásicos y aperturas para tener en el radar.
Quiénes son los "artesanos del mar" detrás de la pescadería boutique que apuesta a la Pascua 2024
Para la próxima Semana Santa, Artesanos del Mar anticipa un aumento del 50% en las ventas, proyectando alcanzar un estimado de 63.000 kilos. Su objetivo es cerrar el año con un incremento interanual del 25% con respecto a 2023, fortaleciendo su posición en el mercado y expandiendo sus operaciones de exportación a Paraguay.
