La historia de Leo Lanussol, el chef detrás de Ness, uno de los restaurantes de culto de Buenos Aires
A sala llena todas las noches, el cocinero explica por qué es importante concentrarse en el servicio y formar un equipo. La historia del músico que trabajó con Narda Lepes y Lele Cristóbal y fundó Proper, uno de los restaurantes más recordados de la última ola gastronómica porteña.
