Tras un 2025 marcado por la caída en las exportaciones y una contracción en el consumo interno debido a la pérdida del poder adquisitivo, la industria apuesta a la uva en fresco, el mosto y el enoturismo para equilibrar la balanza. Por qué el Torrontés puede ser uno de los próximos focos de crecimiento.
La industria cerró 2024 con resultados mixtos, mostrando un crecimiento en las exportaciones pero una leve contracción en el mercado interno. De cara al 2025, el sector se muestra optimista pero cauteloso, con la mirada puesta en la evolución de la economía nacional y la competitividad en el mercado internacional.
COVIAR, con financiamiento del Consejo Federal de Inversiones, impulsa el proceso de certificación de la Guía de Sostenibilidad de la Vitivinicultura Argentina para agregar valor y promover la internacionalización de las empresas.
Con un año que promete ser mejor que 2023, pero todavía no se acerca a los mejores valores históricos, desde la industria apuntan a recuperar mercados en el exterior y que vuelvan los créditos de largo plazo para modernizar al sector. Los desafíos.
Es la variedad insignia de Argentina y la punta de lanza que permitió a la industria vitivinícola nacional abrirse camino en los mercados mundiales.
Trabas para la importación de insumos, atraso cambiario y retenciones, algunos de los factores que afectan a un sector que exporta más de US$ 1.000 millones al año.
En diálogo con Forbes Argentina, el empresario vitivinícola se refirió a las posibilidades de colocación en el exterior de variedades como el Torrontés y el Bonarda, pero aseguró que el Malbec aún no alcanzó su techo. También habló de competitividad y de la necesidad de que el tipo de cambio siga el ritmo de la inflación. Por qué lograr un acuerdo de arancel 0% en China sería clave para impulsar las ventas.
