En un importante anuncio realizado esta semana, el mayor vendedor de pollo de Estados Unidos reveló que daría marcha atrás en su política y volvería a vender pollo criado con antibióticos.
Recientemente, Estados Unidos aprobó la comercialización de carne de pollo cultivada en laboratorio. Sin embargo, los expertos del sector no creen que sea un éxito de ventas por su elevado costo de producción. Además, aseguran que las proteínas cultivadas podrían definirse como ultraprocesadas.
Wonderful Co., de Stewart y Lynda Resnick, es una de las pocas granjas apícolas responsables de la polinización de un tercio de los alimentos estadounidenses. Pero lo más interesante es cómo las alquilan.
La inflación altísima y un brote persistente de la gripe aviar viral están elevando los costos para producir pavo este año, mientras amenazan el suministro. Conocé en detalles las cifras espeluznantes.
La cantidad de empresas que producen carne vegana y el aumento en los costos para financiar los desarrollos amenazan a muchas empresas con desaparecer.
A pesar de los ataques, Cargill dice que no tiene planes de abandonar las zonas de conflicto de Ucrania. Tampoco saldrá de Rusia. Los alimentos y las medicinas no están incluidos en las sanciones, según el Departamento del Tesoro de EE. UU.
Las exportaciones interrumpidas, la sequía, los refugiados para alimentarse y los precios récord de los fertilizantes conspiran para propagar la inseguridad alimentaria en todo el mundo.
Instacart nombró como CEO a Fidji Simo, quien lideró la monetización de la plataforma a través de la publicidad web en su news feed, videos y juegos.
