Nace un nuevo gin: Ma'Hai, inspirado en la Patagonia
Influido por el buen espíritu, trae todo el sabor del calafate, una baya característica del sur argentino.
Food & Drink
Cuatro recetas innovadoras para probar estas vacaciones
Estas son algunas recetas imperdibles para quien busque inclinarse hacia una dieta más equilibrada, sin perder el buen gusto.
Temporada esteña: emprendimiento inmobiliario inaugura exclusivo restaurante en Rocha
Rodeado de naturaleza, Las Cárcavas propone experiencias culinarias al mando de los chefs uruguayos Martín Lavecchia y Lucía Calasso.
Los mejores vinos del mundo para probar este 2022
Los sommeliers más importantes del mundo se olvidan de las tendencias actuales y se abren con Forbes: a qué vinos apuntarán este 2022.
Receta para sorprender en Año Nuevo: el sencillo plato que enseña a preparar el chef de la embajada de Japón
Nobuyoshi Takagi, chef de la Residencia del Embajador del Japón en la Argentina, lanza una serie de cinco videos donde enseña a preparar platos que mezclan ingredientes y sabores de ambos países. El primero ya está disponible y puede ser una buena opción para la cena de Año Nuevo.
Así es la botella que Johnnie Walker lanzó en homenaje a "La casa de papel"
Netflix y la compañía productora de whisky realizaron una alianza para producir una edición limitada inspirada en la popular serie española. Se comercializará a partir de diciembre y solo se llevarán a cabo 150 mil botellas.
Tiene más 2.500 recetas inclusivas y aterriza en la Argentina: así es la app que revoluciona la cocina
Su nombre es Chef Digitales y tiene presencia también en Chile y Uruguay, con más de 12.000 usuarios. Considera a veganos, vegetarianos y celíacos. Por qué está creciendo a pasos agigantados.
Un gigante de la cafetería se asocia con Amazon para ofrecer negocios sin cajero
Se trata de Starbucks, quien abrió la primer tienda con este concepto este jueves en la ciudad de Nueva York, ubicada en la calle 59 entre las avenidas Lexington y Park. Hay planes de abrir un segundo local en el edificio de The New York Times y un tercero con ubicación a determinar.
Hacer comida casera y ganar plata: la receta de Tre'dish para los amantes de la cocina
Tre'dish se basa en una plataforma tecnológica que proporciona a los chefs caseros un portal único a través del cual ofrecer sus comidas a la venta a la comunidad local.
Las claves del boom por el café gourmet que vive la Argentina
Los LATTES y FLAT WHITES llegaron a un sector antes dominado por los cortados en jarrito. Por qué hay cada vez más cafeterías de este tipo en Argentina y cómo conviven con las “tradicionales”.
Abrió su parrilla en la crisis de 2001 y hoy tiene 13 franquicias por el mundo: el caso de La Cabrera
En un mano a mano con Forbes Argentina, Gastón Riveira repasa cómo se reinventó cuando la pandemia afectó el negocio. Acaba de cortar cintas de un local en Málaga y ya tiene la mira puesta en Miami y Colombia.
Es la primera Master Blender de Johnnie Walker y revela cómo es “el mejor trabajo del mundo”
Emma Walker será la primera mujer encargada de liderar una de las marcas más populares del apreciado destilado escocés.
Bodegas argentinas viajan a China y buscan crecer con exportaciones
Las bodegas locales volverán a presentarse en ProWine China, la feria anual de vinos y espirituosas más importante del país asiático que reúne a importadores, productores y distribuidores del vino mundial.
Cuál es y cuánto cuesta el espumante más caro del mundo
Qantima Group elabora una de las bebidas más exclusivas del planeta. Los detalles de la atracción gourmet de Europa.
Cervecería y Maltería Quilmes abrió un bar-museo con la historia de la marca
La Casa de Quilmes es un espacio gastronómico y turístico que estará abierto al público. La propuesta incluye un menú exclusivo desarrollado por Lele Cristóbal, embajador de la marca y cocinero de Café San Juan.
Cómo es el nuevo espumante ultra premium de Baron B
Se trata de Baron B Héritage, un espumoso que nace del assemblage de tres añadas provenientes de tres fincas del Valle de Uco, Mendoza.
Tras invertir US$ 264.000, Patagonia suma cerveza orgánica a su portfolio permanente
Sendero Sur, la primera cerveza orgánica certificada de la Argentina, que en 2020 tuvo una edición limitada, llega ahora a todo el país.
Por qué hoy, 11 de octubre, es el Día Internacional del Dulce de Leche
Cada argentino consume poco más de tres kilos de dulce de leche por año, ubicándolo como el cuarto producto lácteo más consumido, después de la leche, los quesos y el yogurt.
Cuánto hay que pagar para comer en el mejor restaurante del mundo
Queda en Copenhague y se llevó el primer puesto del World's 50 Best Restaurants y 3 estrellas Michelin.
