El marketing especializado, dirigido a un estilo de vida, posicionó a las cervezas mexicanas que atraen a más consumidores y crecen en popularidad superando a reconocidas marcas.
La marca Fireball creará un whisky destilando lágrimas humanas y explica cómo lo llevará a cabo.
La marca escocesa de whisky refuerza su identidad con ediciones limitadas y alianzas innovadoras. Esto permite que sus productos lleguen a nuevas generaciones y ganen espacio en el mercado de lujo.
Así como el vino busca destacar el terroir sobre las cepas, los destiladores de los países nórdicos de Europa buscan su espacio capturando los sabores de las tierras gélidas creando nuevos estilos de whisky que son completamente propios. Innovación y un claro enfoque hacia la sostenibilidad.
María Sance es investigadora y referente en producción sustentable, lidera proyectos que promueven la biodiversidad de cultivos y el Comercio Justo. Tiene una visión que integra ciencia, gastronomía y regeneración y, con ese propósito, impulsa un festival en homenaje al tomate y resalta el rol de los chefs locales en la valorización de productos agrícolas. Es la compañera de vida del enólogo Alejandro Vigil.
En busca de sorprender a los consumidores, las marcas innovan y ofrecen una variedad que incluye desde variantes picantes hasta nuevas propuestas que se exportan a países de la región.
Más de 35 food trucks ofrecerán cientos de variedades de milanesas y postres con dulce de leche en una nueva edición del festival gastronómico.
Se llevará a cabo en Elena Restaurante, en el Four Seasons Hotel Buenos Aires, el 25, 26 y 27 de octubre.
Este 25 de octubre, los espumantes argentinos son los protagonistas de una jornada ideal para disfrutar de sabores únicos. Con técnicas tradicionales y métodos innovadores, las casas más prestigiosas del país comparten cómo logran conquistar tanto a nivel local como internacional.
El consumo per cápita de legumbres de Argentina ronda los 800 gramos, lejos del promedio global. Sin embargo, las exportaciones representan el 3,5% del mercado mundial y aporta US$ 242 millones al año.
En un recorrido de unas diez cuadras, entre Dorrego y un poco más allá de Federico Lacroze, hay casi una docena de propuestas y todas con una impronta diferente: desde Punto Mona, al mando de Mona Gallosi y una de las pioneras del barrio; hasta Abreboca, la neo pulpería con una cava de chacinados.
En pleno corazón de la Patagonia, Bodega Familia Schroeder se yergue como un exponente de la vitivinicultura sobre todo con su Pinot Noir. Combina tradición, tecnología de vanguardia y un enfoque sustentable. Hoy, tres generaciones de la familia trabajan en San Patricio del Chañar, Neuquén, uno de los polos vitivinícolas más relevantes de la Argentina.
El ingeniero brasileño Jairo Martins da Silva asegura que fue el primer destilado de América, antes que el pisco, el tequila y el bourbon; el crecimiento de una bebida que se exporta a 76 países y los diferentes tipos de madera en las que se almacena, y envejece.
El pan es mucho más que un alimento milenario. En Argentina, es cultura y tradición. Su consumo se vio influenciado por nuevas tendencias alimenticias, desde la incorporación de harinas orgánicas hasta trigo no modificado.
El Gleneagles Hotel es el más tradicional de Escocia y uno de los más famosos del mundo. Fue hospital en la Segunda Guerra y acogió encuentros que son parte de la historia. La destilería Glenfiddich lo homenajea con una partida de 14 botellas.
El evento contará con más de 30 puestos de marcas locales y los visitantes podrán adquirir productos aptos para celíacos a precios promocionales,
Producido en las alturas de Guatemala, este ron conquistó a expertos y aficionados por su sabor distintivo y su meticuloso proceso de elaboración.
En el Día Mundial del Asado, cinco parrillas gourmet para disfrutar de una de las comidas más tradicionales del país. El desafío de llevar la experiencia de la carne argentina a otro nivel.
Conocé esta selección exclusiva que reúne las etiquetas más prestigiosas del planeta, destacadas en competencias globales por su calidad excepcional y complejidad única.
