Innovacion Esta startup recaudó US$ 28 millones para moler moscas y convertirlas en alimento agrícola Dotada con 28 millones de dólares de financiación, Nutrition Technologies está especializada en piensos y fertilizantes que incorporan un ingrediente sencillo y aparentemente asqueroso: la mosca soldado negra.
Negocios La alimenticia Tyson Foods llegará a Europa con sus nuggets plant based Su línea Raised & Rooted, que se encuentra en 10.000 tiendas de Estados Unidos, pronto se venderá en restaurantes, hoteles y cafeterías de Europa.