El país se ubica después de México y Colombia completa el podio. En 2024, el consumo promedio de huevo per cápita en Argentina fue de 360 unidades al año. El potencial exportador en un contexto de escasez en Estados Unidos.
En el sector afirman que la clave del despegue no pasa hoy por el dólar sino por bajar impuestos. Tras el fin de la influenza aviar en el país, se espera la reapertura del mercado chino.
La gripe aviar y el aumento de costos en el transporte ha generado problemas para la industria avícola a nivel global. Mientras tanto, las alternativas basadas en plantas ganan mercado.
En los feriados y fechas festivas suele aumentar la cantidad de ciberestafas. Pascuas no es la excepción y los expertos ya advierten sobre delitos virtuales relacionados a huevos de chocolate.