En el Forbes Campo & Futuro Summit, líderes de INTA, SENASA y AAPRESID coincidieron en que la articulación público-privada y la eficiencia institucional son claves para transformar la innovación en competitividad.
En el sector afirman que la clave del despegue no pasa hoy por el dólar sino por bajar impuestos. Tras el fin de la influenza aviar en el país, se espera la reapertura del mercado chino.
El ministro de la Producción de Chubut, Leandro Cavaco, anunció hoy que "se dispuso el sacrificio de todo el plantel de una avícola de Gaiman, estimada en aproximadamente 400.000 gallinas ponedoras", ante la confirmación de un brote de gripe aviar.
Lyncros, la compañía que gestiona procesos de transformación y crecimiento, apalancados en estrategias ágiles y nuevas tecnologías, desarrolló e implementó una solución de certificación de contenidos en blockchain para el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.
La decisión de la Unión Europea fue "unilateral" y priva a los productores locales de exportar al viejo continente por el resto de la temporada.
Según el SENASA, son capaces de consumir una cantidad de cultivos equivalentes al alimento que necesitan 2.500 personas en un día.
