Del criadero de almejas a un imperio del pollo de US$ 9.200 millones: el heredero que rompió la "maldición" de la tercera generación
Al frente de una compañía avícola centenaria, Jim Perdue multiplicó por diez el negocio con una apuesta por carnes naturales de alta calidad y sin dejarse llevar por las modas del mercado. De esta forma, convirtió a la empresa en el cuarto mayor productor de pollo de Estados Unidos.