La ganadería pide estabilidad para lograr más productividad y capitalizar la nueva tendenca de la demanda mundial
Líderes del sector coinciden en la necesidad de reglas de juego a largo plazo y enfocar la producción en el animal pesado de exportación. En el Forbes Agro Tech & Campo Summit, tres referentes ganaderos advierten que el stock estancado hace 20 años y la brecha productiva son el mayor obstáculo para dar el salto exportador y mantener la calidad en mercados premium.
