La industria alimenticia argentina se renueva para la temporada con una gran cantidad de productos de chocolate, desde innovadoras formulaciones premium hasta creaciones artesanales de autor, adaptadas a un consumidor cada vez más exigente y consciente. Las marcas compiten con propuestas que fusionan tradición, calidad artesanal y nuevas tendencias.
Rodrigo Bauni, chocolatier y fundador de PuroCacao, creó una colección lúdica inspirada en ojos de dragones. De qué se trata esta edición limitada de huevos de chocolate elaborados con cacaos orgánicos y pintados a mano.
Si bien la mayoría está al tanto de la movilidad del festejo, el motivo no es tan popular. Es la festividad más importante del calendario cristiano que, también, regula otros períodos litúrgicos y celebraciones.
Rodrigo Bauni, chocolatier y fundador de PuroCacao, creó una edición limitada de huevos de Pascuas especial pintados 100% a mano y elaborados con un blend de cacaos americanos.
