De atleta y matemática a empresaria repostera: así creó una pastelería online que conquistó el mercado saludable
Addison LaBonte cambió las hojas de cálculo por bandejas de horno y hoy vende miles de galletas sin gluten ni lácteos desde su cocina en Dallas. Su emprendimiento nació tras un problema de salud y encontró en la pastelería saludable una oportunidad de negocio.