Los nuevos restaurantes neoyorquinos con estrellas Michelin que hay que conocer
Poco más de una docena de restaurantes se sumaron este año a la excelencia gastronómica.
Poco más de una docena de restaurantes se sumaron este año a la excelencia gastronómica.
¿Vodka, tequila o cerveza? ¿O ninguna de ellas? Tome nota en este viaje hacia un consumo de alcohol moderado y más sano.
De la mano del grupo gastronómico Enter, Banda tiene capacidad para 180 cubiertos y está abierto todos los días, -salvo los que hay partido-, desde la mañana hasta la madrugada.
La LVGSA 2023 presentó una magnífica selección de whiskies escoceses de mezcla y de malta.
The Macallan Adami 1926 pasó seis décadas en barriles de jerez antes de que sólo se llenaran 40 botellas en 1986.
El reconocimiento fue para una botella que sigue siendo relativamente desconocida para la mayoría de los bebedores de whisky.
Con inspiración patagónica y experiencia en el rubro turístico, los socios de este nuevo espacio gastronómico buscan posicionar la marca en el exterior; la inversión en una franquicia ronda entre los 300.000 y 500.000 dólares.
The Food Truck Store prepara su segunda apertura en La Florida y adelanta que abrirá un tercer punto de venta en abril. Además, espera en 2024 desembarcar en Europa y no descarta otros mercados en América Latina, como Uruguay o Chile.
Usina Cafetera nació en 2015 de la mano de Ignacio Oporto y Emiliano Escudero. A pocos días de celebrar el Día Internacional del Café cuentan su historia y cómo construyeron una empresa que hoy utiliza 160 kilos de café y produce 1000 kilos de pan, 400 panes de molde, 500 tortas de 8 porciones, 50 kilos de chocolate y 50 kilos de masa quebrada por semana.
Tras ganar el premio al mejor bourbon, esta infravalorada destilería artesanal de Kentucky, Estados Unidos, se lleva otro galardón en el certamen anual.
Se trata del Bhakta Spirits 1973 Single Vintage Armagnac y los expertos lo describieron como intensamente aromático con inhalaciones iniciales de dulzura como miel vieja y cristalizada de azahar y vainilla
Tres Monos, el prestigioso bar argentino, es reconocido por sus accesibles cócteles exclusivos, un equipo carismático y su compromiso con proyectos sociales.
Nació de un proyecto conjunto que lideran dos grupos gastronómicos: los dueños de Sede Whisky, Madre Rojas y Sifón Sodería; y los de Molina Panadería Café y proyectos como Yunta y Maikel & Billy.
Todo lo que necesitás saber sobre el single malt especial que se llevó a casa el primer premio.
El mejor bourbon 2023 del concurso anual fue para una marca de whisky que sigue siendo desconocida para todos salvo para los más ávidos entusiastas.
El restaurante que combina ingredientes basados en plantas y hongos cumple 5 años y el año próximo cortará cintas de su primera apertura internacional.
Sebastián Atienza y Carlos “Charly” Aguinsky iniciaron Tres Monos con US$ 20 mil. Luego se sumó Gustavo Vocke y desde entonces desarrollaron un bar sin reservas previas, contraseñas para el ingreso o un dress code. Además, producen varias bebidas, brindan talleres de bartender y capacitan emprendedores.
En una publicación de Instagram, la icónica cantante anunció que lanzaría una marca de helado, y muchos fanáticos y seguidores cuestionaron su autenticidad.
Con coctelería de autor a cargo de Mona Gallosi y una variada propuesta gastronómica, inauguró Felicia, el bar ubicado dentro del hotel.