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145 notas

Dante Liporace y el negocio impensado del delivery de alta cocina

23 de mayo de 2020 - Pancho Barreiro

El ex chef de la Casa Rosada tuvo que cerrar su nuevo restaurante a tan sólo dos días de abrirlo. Pero «la crisis le abrió otra puerta». Cómo se reinventó uno de los cocineros más importantes de Argentina. Dante Liporace se formó en El Bully, de Ferra... Más »

Wine Tech Forum: vinos, negocios y tecnología

20 de mayo de 2020 - Forbes Digital

El jueves 21 de mayo, llega la primera edición de un evento virtual que reúne a destacados referentes de la industria vitivinícola y de la tecnología para debatir sobre el impacto que está produciendo la digitalización en el mundo del vino. El negocio de... Más »

El ascenso del tequila: 5 famosos que crearon su propia marca

18 de mayo de 2020 - Forbes Digital

La bebida mexicana está de moda y estrellas del mundo del espectáculo se lanzaron a la aventura de producir, del agave a la botella. Estas son las 5 marcas top de famosos según Forbes México.  La popularidad del tequila ha repuntado en los últimos años.... Más »

La Causa Nikkei: Perú a la carta y en tu casa

1 de mayo de 2020 - Lorena Guarino

No contentos con su éxito, los creadores de Sushi Pop abrieron las puertas de un exquisito restó que invita a descubrir sabores y colores de latitudes vecinas. Hoy, frente a al contexto, con pedidos online o Rappi. La Causa Nikkei apareció en el escenario p... Más »

A los 77 años, muere Marcos Mundstock, la voz de Les Luthiers

22 de abril de 2020 - Forbes Digital

Locutor, cantante, guionista y el integrante más emblemático del «Conjunto de Instrumentos Informales» que conquistó el mundo hispanohablante, falleció hoy luego de enfrentar el cáncer durante un año. Es el tercer integrante de Les Luthiers fallecido, ... Más »