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Crecen las exportaciones de alimentos y bebidas: cosechan US$ 20.000 millones en 2019

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13 Noviembre de 2019 11.18

Entre enero y septiembre de este año se exportaron 35 millones de toneladas de alimentos y bebidas, por un valor total de U$S 19.404 millones, lo que representa un incremento del 16,1% en volumen y 1% en valor, en comparación con el mismo período del 2018.

En resumen, se trata de uno de los pocos ?brotes vedes? de la economía actual, según el dato del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informado hoy. En septiembre se exportaron 3,9 millones de toneladas por un valor de U$S 2.276 millones, marcando subas del 10,6% y un 3,2% en divisas respectivamente, respecto del mismo mes de 2018.

Los productos alimenticios que explican estas mayores ventas durante septiembre fueron carne bovina, con un crecimiento del 72,2%, alcanzando los U$S 297,7 millones, aceite de soja, que mejoró sus exportaciones en un 7,1%, alcanzando los U$S 292,7 millones; el maní, con un crecimiento de más del 400%, llegando a U$S 67,1 millones; la carne aviar, cuyas exportaciones ascendieron a U$S 42,3 millones, representando un crecimiento del 68,5% y aceite de girasol, que creció en 19,4% finalizando en U$S 41,8 millones.

Entre los segmentos a destacar están el aceite de maní, que creció más de 1.000%, alcanzando los U$S 27,5 millones, lactosuero que mejoró su desempeño un 131,4% con U$S 7,4 millones, la lecitina con una mejora del 128,4% y un monto exportado de U$S 8,7 millones, las manzanas con un incremento del 91,7% y un valor de U$S 4,9 millones y las naranjas, con un crecimiento del 83,8%, alcanzando los U$S 8,7 millones.

Destinos

Los principales destinos de venta fueron Brasil, China, Chile, Estados Unidos, España, Países Bajos, Rusia y Argelia entre otros. En el total del mes, se exporto a más de 80 destinos.

Si analizamos las economías regionales, las exportaciones alcanzaron los U$S 4.644 millones en el período enero - septiembre, monto que representa el 24,0% del total comercializado de alimentos y bebidas. El valor por tonelada exportada fue de 1.383 U$S /toneladas.

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